आज के समय में अधिकतर महिलाएं अपने बॉडी शेप से असंतुष्ट रहती हैं। जहां कुछ महिलाएं अपने अधिक वजन से परेशान रहती हैं और उसे कम करना चाहती हैं। वहीं, कुछ महिलाएं अपने दुबलेपन की समस्या से जूझती हैं और अपना वजन बढ़ाना चाहती हैं। हो सकता है कि आपको भी अपना दुबलापन अच्छा ना लगता हो और आप वजन बढ़ाने की फिराक में हो। लेकिन इसका अर्थ यह नहीं है कि आप ऑयली, फ्राइड या अनहेल्दी फूड खाना शुरू कर दें।
अपने वजन को हेल्दी तरीके से बढ़ाने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप हाई कार्ब डाइट को फॉलो करें। कार्ब्स शरीर की ऊर्जा का प्राथमिक स्रोत हैं, और जब आप वजन बढ़ाने की कोशिश कर रहे होते हैं तो आपको कैलोरी के रूप में अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। हालांकि, हाई कार्ब्स डाइट को फॉलो करते समय आपको कुछ बातों पर विशेष रूप से ध्यान देना चाहिए, जिसके बारे में आज हम आपको इस लेख में बता रहे हैं-
जब आप हाई कार्ब डाइट ले रही हैं तो यह जरूरी है कि आप समझदारी से फूड आइटम्स का सेवन करें। कुछ लोग व्हाइट ब्रेड, पेस्ट्री, सोडा या अन्य हाई प्रोसेस्ड और रिफाइंड फूड का सेवन कर लग जाते हैं। इस तरह के फूड आइटम से मिलने वाले कार्ब हेल्दी वेट गेन नहीं करते हैं, बल्कि आपको मोटापे की तरफ धकेलते हैं। इसलिए आप ऐसे हाई कार्ब फूड चुनें, जो पोषक तत्वों से युक्त हों और आपकी शरीर की जरूरतों को पूरा करते हों। मसलन, आप क्विनोआ, ओट्स, केला, शकरकंद, सेब, छोले आदि ऑप्शन को चुनें। इनमें कार्ब्स तो पर्याप्त मात्रा में होते ही हैं, साथ ही साथ इनसे आपको अन्य भी कई तरह के लाभ मिलते हैं।
भले ही आप वेट गेन करने के लिए हाई कार्ब डाइट ले रही हैं, लेकिन इसका अर्थ यह नहीं है कि आप अन्य पोषक तत्वों जैसे प्रोटीन या फैट को इग्नोर कर दें। इन तीनों का कॉम्बिनेशन आपको हेल्दी बनाने के साथ-साथ वजन बढ़ाने में भी मदद करेगा। जहां प्रोटीन मसल्स बिल्डअप में मदद करता है और आपके इम्युन सिस्टम को सपोर्ट करता है। वहीं, कार्ब्स आपको एनर्जी प्रदान करते हैं। इसी तरह, पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए फैट की जरूरत होती है। वजन बढ़ाने के लिए आपको इन सभी पोषक तत्वों के स्वस्थ संतुलन की आवश्यकता होती है।
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यह देखने में आता है कि कुछ महिलाएं दूसरों की देखा-देखी वजन बढ़ाने के लिए हाई कार्ब डाइटलेना शुरू कर देती हैं। लेकिन हर महिला का शरीर अलग होता है और इसलिए उनकी जरूरतें अलग हो सकती हैं। ऐसे में कभी-कभी खुद से किसी नई डाइट को फॉलो करना आपके लिए हानिकारक हो सकता है। बेहतर होगा कि आप हाई कार्ब डाइट को फॉलो करने से पहले एक बार डायटीशियन से अवश्य मिल लें और उनकी सलाह व गाइडेंस में हाई कार्ब डाइट फॉलो करें।
भले ही आप वेट गेन करने के लिए हाई कार्ब डाइट को फॉलो कर रही हैं लेकिन सिर्फ डाइट से ही आप वेट गेन नहीं कर पाती हैं। जब आप एक्सरसाइज करती हैं तो इससे आपकी बॉडी को मसल्स बिल्डअप करने में मदद मिलती है। जिससे आपका हेल्दी वेट गेन होता है और बॉडी शेप बेहतर होता है।
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तो अब आप भी इन टिप्स को फॉलो करें और हाई कार्ब डाइट लेते हुए अपने वजन को हेल्दी तरीके से बढ़ाएं व एक परफेक्ट बॉडी शेप पाएं।
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