कैफीन फ्री होती है यह कॉफी, सेहत को भी देती है कई लाभ

ठंड के मौसम में हम सभी की कॉफी की फ्रीक्वेंसी काफी बढ़ जाती हैं। इस मौसम में हम कुछ गरमा- गरम पीना चाहते हैं और इसलिए कॉफी का सेवन बार-बार करते हैं। हालांकि, कॉफी में मौजूद कैफीन का अधिक सेवन सेहत के लिए बिल्कुल भी अच्छा नहीं माना जाता है। यह आपकी बॉडी को डिहाइड्रेटेड भी कर सकता है। नींद को डिस्टर्ब कर सकता है, इसलिए आप कैफीन फ्री कॉफी के विकल्प को चुनें।

अगर आप भी कैफीन फ्री कॉफी को पीना चाहते हैं तो ऐसे में खजूर के बीज वाली कॉफ़ी का सेवन करना यकीनन एक अच्छा विचार है। इसे खजूर के फल के बीज या गुठली को सुखाकर, भूनकर और पीसकर तैयार किया जाता है। इसे एक हेल्दी ऑप्शन माना जाता है। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको बता रही हैं कि खजूर के बीज की कॉफी का सेवन करने से आपको क्या-क्या फायदे मिल सकते हैं-

होती है कैफीन फ्री

खजूर के बीज की कॉफी का एक लाभ यह है कि यह पूरी तरह से कैफीन फ्री है। आमतौर पर, यह माना जाता है कि कैफीन आपको रिफ्रेशिंग फील करवाता है। लेकिन अगर अधिक कैफीन (सेहत के लिए कैफीन) का सेवन किया जाए तो इससे आपको अनिद्रा, घबराहट और हार्ट रेट का बढ़ जाना जैसी समस्याएं हो सकती हैं। कुछ लोगों को अधिक कैफीन से एंग्जाइटी व डाइजेशन प्रोब्लम्स भी हो सकती है। यह आपकी बॉडी को डिहाइड्रेटेड कर सकता है। ऐसे में जब आप खजूर के बीज वाली कॉफी का सेवन करते हैं तो आपको इसके कैफीन फ्री होने के कारण आपको वह साइड इफेक्ट्स नहीं होते हैं।

एक्सपर्ट की राय

होते हैं एंटीऑक्सीडेंट गुण

खजूर के बीजों में फेनोलिक एसिड जैसे कंपाउंड पाए जाते हैं। खजूर के बीज की एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टीज शरीर में फ्री रेडिकल्स को बेअसर करने में मदद करते हैं। इससे ना केवल आपकी ओवर ऑल हेल्थ सुधरती है, बल्कि इससे क्रॉनिक डिसीज का रिस्क भी काफी कम हो जाता है।

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हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद

खजूर के बीज की कॉफी आपके हार्ट हेल्थ (हेल्थ हार्ट टिप्स) के लिए भी फायदेमंद साबित हो सकती है। एक स्टडी में यह पाया गया है कि खजूर के बीज के एक्सट्रैक्ट हार्ट पर पॉजिटिव असर डालते हैं। यह ब्लड प्रेशर को कम करने से लेकर लिपिड प्रोफाइल में सुधार करने में मदद करते हैं।

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डायबिटीज रोगियों के लिए फायदेमंद

खजूर के बीज की कॉफी डायबिटीज रोगियों के लिए भी फायदेमंद हो सकती है। दरअसल, यूएस सेंटर फॉर डिजीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन (सीडीसी) के अनुसार, डायबिटीज पेशेंट में हृदय रोग या स्ट्रोक विकसित होने की संभावना सामान्य व्यक्ति की तुलना में दोगुनी होती है। इसलिए उनके लिए अपने ब्लड शुगर लेवल पर नजर रखना और उन्हें मैनेज करना जरूरी है। खजूर के बीज की कॉफी इसमें मददगार साबित हो सकती है।

यह सच है कि खजूर के बीज की कॉफी सेहत के लिए लाभदायक है, लेकिन हर व्यक्ति पर इसका असर अलग-अलग हो सकता है। इसलिए, इसका सेवन करने से पहले एक बार एक्सपर्ट से सलाह जरूर मिलें।

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