பீனட் பட்டரில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் இதில் காணப்படுகின்றன. பீனட் பட்டரில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து, புரதம், வைட்டமின் பி3, வைட்டமின் பி6, ஃபோலேட், தாமிரம், இரும்பு, துத்தநாகம், பொட்டாசியம் மற்றும் செலினியம் ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது. பீனட் பட்டர் எடை இழப்பு மற்றும் எடை அதிகரிப்பு ஆகிய இரண்டிற்கும் பயன்படுகிறது. ஆனால் அதைத் தேர்ந்தெடுத்து உண்ணும் முறை வேறுபடுகிறது. நீங்கள் பீனட் பட்டரை சரியான முறையில் தேர்வு செய்தால் அதன் பலனை பெறுவீர்கள். மேலும் அதில் உள்ள சத்துக்களை முழுமையாகப் பயன்படுத்திக்கொள்ள முடியும். உணவியல் நிபுணர் ராதிகா கோயல் இதைப் பற்றி விரிவாக கூறியுள்ளார்.
சரியான பீனட் பட்டரை தேர்வு செய்வது எப்படி?
- நீங்கள் பீனட் பட்டரை தேர்வு செய்யும் போது அதில் சர்க்கரை தனியாக சேர்க்க கூடாது. வேர்க்கடலையில் இருக்கும் சர்க்கரையே அதற்கு போதுமானதாக இருக்க வேண்டும். இதற்க்காக செயற்கை சர்க்கரை அதில் தனியாக சேர்க்க கூடாது. இப்படி தேர்வு செய்தால் இதில் இருக்கும் அனைத்து பலன்களை பெறலாம்.
- பீனட் பட்டரில் செயற்கையான உப்பை சேர்க்க கூடாது. வேர்க்கடலையில் போதுமான உப்பு மற்றும் மொறுமொறுப்பான தன்மை இருக்கும். பின் சோடியம் அதிகமாக இருக்ககூடாது. வேர்க்கடலையில் போதுமான அளவு வெண்ணெய் அதில் காணப்படுகிறது. அகையால் அதில் அதிகாம வெண்ணெயை சேர்க்கக்கூடாது. அப்படி செய்தால் கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்கும்.
- வேர்க்கடலை வெண்ணெயுடன் பேரீச்சம்பழம் அல்லது சாக்லேட் எடுத்துக் கொள்ளலாம். அதன் அளவிலும் நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
- நீங்கள் சர்க்கரை சேர்க்காத வேர்க்கடலை வெண்ணெயை உட்கொண்டால் இதயம் தொடர்பான பிரச்சனைகளைத் தடுக்கிறது மற்றும் நீரிழிவு நோயைக் குறைக்க உதவுகிறது.
- ஒரு நாள் முழுவதும் போதுமான ஆற்றலை உங்களுக்கு வழங்குகிறது. அதுமட்டுமின்றி வயிற்றுக்கும் நல்லது.
- யூரிக் அமிலம் மற்றும் சருமம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் இருந்து அவற்றை சாப்பிட்டால் உங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
- வயிறு உப்புசம் உள்ளவர்களும் இதனை வரம்பிற்குள் பயன்படுத்த வேண்டும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: மது அருந்தும்போது சேர்த்து சாப்பிடக்கூடாத உணவுகள்
எங்களின் இந்த கட்டுரை உங்களுக்கு பிடித்திருந்தது என்று நம்புகிறேன். இந்த பதிவு பிறருக்கும் பயன்பெற இதனை பகிரவும், லைக் செய்யவும். மேலும் இது போன்ற கட்டுரைகளை படிக்க எங்கள் வலைத்தளமான Harzindagi உடன் தொடர்ந்து இணைந்திருங்கள்.
Image Credit- Freepik
Take charge of your wellness journey—download the HerZindagi app for daily updates on fitness, beauty, and a healthy lifestyle!
Comments
எல்லா கருத்துகளும் (0)
Join the conversation