ஆரோக்கிய சத்துக்கள் நிறைந்த பச்சை பயிறை தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால் எண்ணற்ற நன்மைகளை பெறலாம்

ஆரோக்கியமாக வாழ்க்கைக்கு தினமும் ஒரு கிண்ணம் பருப்பை சாப்பிட வேண்டும். மருத்துவர்கள் கூட பச்சை பருப்பை சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறார்கள், ஏனெனில் அதில் புரதம் தவிர ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இந்தப் பருப்பை ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. பலர் இதை ஊறவைத்து முளைகளாகவும் உட்கொள்கிறார்கள். இந்தப் பருப்பில் ஃபிளாவனாய்டுகள், பீனாலிக் அமிலங்கள், கரிம அமிலங்கள், அமினோ அமிலங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் லிப்பிடுகள் போன்ற ஆரோக்கியத்திற்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. மேலும், இது ஆக்ஸிஜனேற்ற, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் நீரிழிவு எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை பல நோய்களைக் குணப்படுத்த உதவுகின்றன. தினமும் உணவில் பச்சை பயிறு சேர்ப்பது தசைகளை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த சோகையைத் தடுக்க உதவுகிறது. அதன் நன்மைகளைப் பற்றி மேலும் அறிந்து கொள்வோம்.

மேலும் படிக்க: வாயு காரணமாக ஏற்படும் பல நோய்களை குணப்படுத்த உதவும் ஆயுர்வேத தேநீரை காலையில் குடிக்கவும்

பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், ஃபோலேட், வைட்டமின் பி6, இரும்பு மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த பருப்பு, நம் உடலுக்கு ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த மூலமாகும். ஜீரணிக்க எளிதாக இருப்பதால், அவை வீக்கத்தைத் தடுக்க உதவுகின்றன, பச்சை பயிறு செரிமானத்திற்கு நல்லதாக்குகின்றன. மேலும், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்திருப்பதால், அவை வீக்கம் மற்றும் தொற்று அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. பச்சை பயிறில் உள்ள வைடெக்சின் மற்றும் ஐசோவைடெக்சின் என்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இதயங்களைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன. கூடுதலாக, அதிக நார்ச்சத்து அளவுகள் "கெட்ட" எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகின்றன, இதய நோய் அபாயத்தையும் நீரிழிவு போன்ற சுகாதார நிலைகளையும் குறைக்க உதவுகின்றன.

பச்சை பயிறு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்தவை

பச்சை ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றில் சில ஃபிளாவனாய்டுகளும் உள்ளன. இந்த பண்புகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. மன அழுத்தத்தை நிர்வகிக்க பருப்பை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்

நீரிழிவு நோய் இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதால் ஏற்படுகிறது. இந்தப் பிரச்சனையைத் தடுக்க, நீங்கள் பச்சை பயிறை உட்கொள்ளலாம்.

செரிமானத்தை மேம்படுத்தலாம்

மூங்கில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் உள்ளதால் பச்சை பயிறு சரியான செரிமானத்திற்கு அவசியம்.

கொழுப்பைக் குறைக்கவும்

அதிக நார்ச்சத்து அளவுகள் "கெட்ட" எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகின்றன. இது அதிக கொழுப்பின் அளவைத் தடுக்கவும், அவற்றைக் குறைக்கவும் உதவும்.

கர்ப்ப காலத்தில் நன்மை பயக்கும்

கர்ப்ப காலத்தில் பெண்கள் அதிக அளவு ஃபோலேட் உட்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், ஏனெனில் ஃபோலேட் குறைபாடு தாய் மற்றும் குழந்தை இருவருக்கும் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். ஃபோலேட் கருவின் வளர்ச்சிக்கும் அவசியம். பச்சை பயிறு ஃபோலேட் நிறைந்துள்ளது.

மேலும் படிக்க: கருவுறுதலுக்கு முக்கிய பங்குவகிக்கும் ஹார்மோன் பெண்களின் வயதுக்கு ஏற்ப குறையுமா?

இந்தக் கதை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், நிச்சயமாக அதைப் பகிரவும். இதுபோன்ற பிற கதைகளைப் படிக்க ஹர்ஜிந்தகியுடன் இணைந்திருங்கள்.

Image Credit: Freepik