दिसंबर और जनवरी के महीने में भीषण ठंड देखने को मिलती है। यह मौसम न केवल इंसानों के लिए बल्कि पेड़-पौधों के लिए भी चुनौतीपूर्ण होता है। इस समय पड़ने वाला पाला, कोहरा और ठंडी हवाएं अक्सर पौधों की ग्रोथ के लिए हानिकारक साबित होता है। इसके अलावा कई बार कुछ हरे-भरे पौधे भी इसकी चपेट में आकर खराब हो जाते हैं। हालांकि अगर आप सही देखभाल और उपाय करें, तो प्लांट्स को सर्दियों में भी बचाकर रख सकती हैं। अगर आप अपने बगीचों को सर्दी के बीच में फूलों और फलों से लदा हुआ देखना चाहती हैं, तो जनवरी की ठंड में पौधे में ये तीन काम करना न भूलें। इस लेख में आज हम आपको उन तीन कामों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिससे आप प्लांट्स को हेल्दी रख सकते हैं।
पौधों को ठंडी हवा और कोहरे से बचाने के लिए मल्चिंग करना बेहद जरूरी है। यह प्रक्रिया मिट्टी में नमी को बनाए रखने में मदद करता है। इसके साथ ही ठंडी हवाओं से भी पौधों को सुरक्षा प्रदान करता है। मिट्टी की निराई-गुड़ाई का खास ध्यान दें ताकि खरपतवार आपके पौधे को खराब न कर सकें।
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सब्जियों के पौधों और फूलों को सर्दी से बचाने के मिट्टी में उचित नमी बनाए रखना जरूरी है। इसके लिए समय-समय पर हल्का पानी देते रहें। बता दें, हल्की सिंचाई से तापमान में संतुलन बना रहता है और साथ ही प्लांट की ग्रोथ भी अच्छी रहती है। लेकिन ध्यान रखें कि गमले में पानी जमा न हो। जड़ों के पास पानी जमा होने की वजह से पौधे खराब भी हो सकते हैं।
अगर आपके बगीचे में लगे पौधों को कोहरा और पाले से नुकसान हो रहा है, तो इससे बचाने के लिए अगर संभव हो तो गोबर के उपले को जलाकर पौधों के पास धुआं करें। ऐसा करने से पौधों के आस-पास का तापमान बना रहता है। साथ ही पौधों पर कोहरा और पाले का असर नहीं होता है। इसके अलावा पौधों को पाले से बचाने के लिए रात के समय उन पर कवर या फॉयल शीट से ढक दें।
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