How To Grow Radish In Hindi: गार्डन में सब्जियां लगाना आजकल लगभग हर कोई पसंद करता है। गार्डन में सब्जियां लगाना भी चाहिए, क्योंकि मार्केट में मिलने वाली कई सब्जियां केमिकल युक्त होती हैं जिसे सेवन से कई तरह की समस्या भी होने लगती हैं।
मूली भी एक ऐसी सब्जी है जिसका इस्तेमाल लगभग हर घर में होता है। खासकर मूली के पराठे तो हर घर में बनता है। इसके अलावा सलाद में भी मूली का खूब इस्तेमाल होता है।
ऐसे में इस आर्टिकल में हम आपको कुछ टिप्स एंड हैक्स बताने जा रहे हैं जिन्हें फॉलो करके आप आसानी से गार्डन में ऑर्गेनिक तरीके से मूली उगा सकते हैं। (How To Grow Radish In Hindi)आइए जानते हैं।
मूली का पौधा लगाने के लिए सामग्री
- बीज
- खाद
- मिट्टी
- गमला (ऑप्शनल)
- पानी
बीज का चुनाव सही करें
यह हम सभी जानते हैं कि किसी भी सब्जी को लगाने के लिए सही बीज का चुनाव करना बहुत ज़रूरी है। अगर बीज सही नहीं है तो हम औउर आप कितना भी मेहनत कर लें मूली का पौधा कभी भी सही से नहीं उगेगा। इसलिए मूली का बीज खरीदने के लिए आप बीज भंडार जा सकते हैं। बीज भंडार में सस्ते और अच्छे किस्म के बीज आसानी से मिल जाते हैं।
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मूली का बीज लगाने से पहले करें ये काम
- मूली का बीज लगाना बहुत आसान है, लेकिन उससे पहले आपको कुछ बातों का ध्यान देने की ज़रूरत है। जैसे-
- सबसे पहले मूली के बीज को एक दिन के लिए पानी भी भिगोकर रख दें।(गमले की मिट्टी को ऐसे बनाएं उपजाऊ)
- इधर जिस मिट्टी में बीज को लगाना है उसे अच्छे से फोड़कर धूप में छोड़ दें। अगले दिन मिट्टी में एक माप खाद को डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
- खाद मिक्स करने के बाद मिट्टी के अंदर लगभग 1-2 इंच गहरा बीज को दबाकर मिट्टी को बराबर कर लें।
- मिट्टी बराबर करने के बाद पानी ज़रूर डालें।
- नोट:-खाद के रूप में आप केमिकल खाद का इस्तेमाल न करें। मूली के लिए आप जैविक खाद का ही इस्तेमाल करें। इसे पौधे की ग्रोथ अच्छी होती है। गोबर का खाद इस्तेमाल कर सकते हैं।
- नोट: जब तक बीज 2-3 इंच बड़ा नहीं होता तब तक बीज को तेज धूप से बचाकर रखें। आपको यह भी बता दें कि बीज को गमले में भी लगा सकते हैं। हालांकि, अच्छी ग्रोथ के लिए खुली जगह ही सही माना जाता है।
बीज लगाने के बाद इन बातों का रखें ध्यान
- जिस तरह मूली का बीज लगाने से पहले कुछ बातों पर आपको ध्यान देने की ज़रूरत है ठीक उसी तरह बीज लगाने के बाद भी आपको ध्यान देने की ज़रूरत है। जैसे-
- जब मूली का पौधा 2-3 इंच बड़ा हो जाए तो उसके आसपास उगी घास की सफाई कर दें क्योंकि, जंगली घास पौधे को नुकसान पहुंचाते हैं।
- मूली की ग्रोथ के लिए मार्केट से नेचुरल स्प्रे खरीदकर ज़रूर छिड़काव करें।
- मूली के पौधे पर किसी भी तरह के कीड़े न लगे इसके लिए आप नेचुरल कीटनाशक स्प्रे का छिड़काव ज़रूर करें। इसके लिए नीम, बेकिंग सोडा या फिर नींबू रस के इस्तेमाल से स्प्रे बना सकते हैं।
इन बातों का भी रखें ध्यान
- अगर आप गमले में मूली का बीज लगा रहे हैं तो फिर आप मिट्टी का गमला ही इस्तेमाल करें। मिट्टी के गमले में पौधे की ग्रोथ अच्छी होती है।
- समय-समय पर पौधे में खाद और पानी ज़रूर डालें। लगभग चार से पांच महीने में मूली खाने योग्य हो जाता है।
- घर पर उगे मूली को आप सब्जी या फिर सलाद में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
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