गमले में बैंगन के पौधे लगाकर अक्सर लोग घर की ही ऑर्गेनिक सब्जी खाना पसंद करते हैं। नर्सरी से पौधे खरीद कर घर में लगाना तो काफी आसान होता है और वे हरे-भरे भी दिखते हैं, लेकिन फिर भी कई बार ऐसा होता है कि पौधा फल नहीं देता है। खासकर सब्जी वाले पौधे में अगर फूल और फल न आए तो यह बेहद निराशाजनक हो सकता है। जरूरी नहीं कि हर बार मुरझाए हुए पौधे में ही यह शिकायत होती है। कई बार तो पत्तियों की अच्छी ग्रोथ होने के बावजूद पौधे में फूल नहीं आते हैं या फूल आकर झड़ जाते हैं। इन सब दिक्कतों की मुख्य वजह अक्सर मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी होती है, जो खासकर पौधों के विकास में बाधा डालती है। बैंगन के पौधे की अच्छी देखभाल के लिए वैसे तो रासायनिक खाद का इस्तेमाल एक विकल्प हो सकता है, पर वे बेहद महंगे और हमेशा के लिए अच्छे नहीं होते हैं। ऐसे में, घर में मौजूद कुछ चीजों से बना खाद असरदार साबित हो सकता है। अगर आपकी बैंगन के पौधे में भी फल नहीं आ रहा है और आप इस बार उससे ढेर सारे बैंगन पाना चाहती हैं, तो अब आपको ज्याद परेशान होने की जरूरत नहीं है। हम आपके लिए एक अचूक और बेहद आसान देसी नुस्खा लेकर आए हैं। यह एक ऐसी जादुई होममेड खाद है, जिसे आपको अपने बैंगन के पौधे की मिट्टी में सही तरीके से डालना है। इस प्राकृतिक खाद के इस्तेमाल से आपकी पैदावार इतनी जबरदस्त होगी कि आपके पड़ोसी भी आपसे इसका राज पूछने पर मजबूर हो जाएंगे। आइए, इस खास होममेड खाद और इसके इस्तेमाल के बारे में जान लेते हैं।
यदि आपके बैंगन के पौधे पर एक भी बैंगन नहीं आ रहा है, तो इसका एक बड़ा कारण मिट्टी में जरूरी पोषक तत्वों, विशेष रूप से पोटैशियम और कैल्शियम की कमी हो सकती है। ये दोनों ही तत्व फूलों के बनने, फलों के विकास और पौधों की समग्र मजबूती के लिए महत्वपूर्ण हैं। इसके लिए आप अंडे और केले के छिलके का इस्तेमाल कर सकती हैं। दरअसल, केले के छिलके पोटैशियम का एक बेहतरीन प्राकृतिक स्रोत हैं। पोटैशियम पौधों में फूलों के उत्पादन को बढ़ावा देता है, फलों के आकार और स्वाद में सुधार करता है और पौधे की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। इनमें फास्फोरस, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे अन्य सूक्ष्म पोषक तत्व भी होते हैं, जो पौधे को हरा-भरा बनाता है। वहीं, अंडे के छिलके लगभग 95% कैल्शियम कार्बोनेट से बने होते हैं। कैल्शियम पौधों की कोशिकाओं की दीवारों को मज़बूत करता है, जिससे पौधे अधिक स्थिर और रोग प्रतिरोधी बनते हैं।
यह खाद बनाना बेहद आसान है और इसे इस्तेमाल करने का तरीका भी बहुत सरल है।
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