दूध में आने लगी है जलने की बदबू तो किचन में रखी इन चीजों से करें ठीक

किचन में इतना काम होता है कि महिलाएं एक साथ कई सारे काम निपटाने की कोशिश करती हैं जैसे-गैस पर एक साथ कई चीजों रख देती हैं। क्योंकि ऐसा करने से कई सारी चीजें पक जाती हैं। लेकिन कई बार दूध उबालते वक्त बाहर आ जाता है और जितना बचता है, उसमें से जलने की बदबू आने लग जाती है। हालांकि, जब दूध से कम स्मेल आती है तो इसका इस्तेमाल आसानी से किया जा सकता है।

लेकिन दूध से ज्यादा जलने की बदबू आती है, तो कई महिलाएं उसे फेंक देती हैं। अगर आप भी ऐसा करती हैं तो अब आपको ऐसा करने की कोई जरूरत नहीं हैं। क्योंकि आज हम आपको कुछ ऐसे ट्रिक्स के बारे में जानकारी दे रहे हैं, जिसकी सहायता से आप दूध से जली हुई बदबू को कम कर सकती हैं।

केवड़ा जल का करें इस्तेमाल

आप केवड़ा का इस्तेमाल दूध से जली हुई बदबू को दूर कर सकती हैं। क्योंकि केवड़ा खुशबूदार होता है, जिसे दूध में डालने से इसमें से आ रही बदबू कम हो जाएगी। हालांकि, मार्केट में कई तरह के फूड केवड़ा मिलते हैं, जिसे आप कई तरह अपनी पसंद के हिसाब से सेलेक्ट कर सकते हैं। (मिल्क पाउडर बनाने का तरीका)

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पान के पत्ते आ सकते हैं काम

यह सुनने में आपको थोड़ा अजीब लग सकता हैं लेकिन ये एक कमाल की हैक है। इसे अपनाने के लिए आप दूध को जली हुई पतीली में से निकालकर दूसरी पतीली में निकाल लें। फिर इसमें 1 से 2 पान के पत्ते डाल दें और कुछ देर के लिए इसे ऐसे ही छोड़ दें। ऐसा करने से दूध की स्मेल कम हो जाएगी और आप इसका इस्तेमाल कई तरह से कर सकती हैं। (आखिर क्यों उबलते हुए दूध के ऊपर रखना चाहिए लकड़ी का चम्मच)

इलायची आएगी काम

आप दूध से जली हुई बदबू को कम करने के लिए इलायची का इस्तेमालकर सकती हैं। क्योंकि इलायची दूध को खुशबूदार बनाने का काम करती है। इसके लिए आप सबसे पहले 5 से 6 इलायची को निकालकर रख लें और इसके बाद दूध की पतीली को गैस पर रख दें। फिर इसमें इलायची डालें और 10 मिनट तक उबाल लें।

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इन बातों का रखें ध्यान

• आप दूध को हमेशा धीमी आंच पर उबालें।
• दूध का बर्तन उसकी मात्रा के हिसाब से ही चुनें।
• दूध गरम करने से पहले नीचे थोड़ा पानी डालें। इससे दूध के भगोने के तले पर चिपकता नहीं है।
• दूध को पूरी तरह ढककर न उबालें।

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