शकरकंदी की चाट सर्दियों में बड़ी खाई जाती है। इसे सलाद में भी कुछ लोग शामिल करते हैं। यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है और इसमें नींबू और काला नमक डालकर लजीज बनाया जाता है। क्या आपको पता है कि उनके छिलके भी खाए जा सकते हैं?
हां, आप शकरकंदी का छिलका खा सकते हैं, चाहे वह नारंगी, सफेद या बैंगनी हो, तो अगली बार जब आप शकरकंदी बनाएं, तो उसके छिलके भी संभालकर रख लें। शकरकंदी के छिलके क्रिस्पी लगते हैं और आप इन्हें चाय के साथ खा सकते हैं। हमें यकीन है कि छिलकों की रेसिपीज आपने इससे पहले तो न कभी सुनी होगी और न ही कभी ट्राई की होगी।
आज बस इस आर्टिकल में आपको वहीं बताएंगे। किस तरह उसके छिलके को उतारकर खाया जा सकता है, चलिए आज जान लें।
आलू के चिप्स आपने जरूर टेस्ट किए हैं। अब शकरकंदी के छिलकों से चिप्स बनाएं। इसे आप 10 मिनट में बनाकर तैयार कर सकती हैं। आप इन्हें चाहे बेक कर लें या फिर फ्राई कर लें।
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जी हां, पिज्जा भी बनाया जा सकता है। घर में बची बासी रोटी (बासी रोटी से बनाएं सीख कबाब) को बेस की तरह लें और ऊपर से छिलके फैलाकर क्रिस्पी और टेस्टी पिज्जा बनाएं। आपका यह पिज्जा भी 10-15 मिनट में तैयार हो जाएगा।
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अब आप भी इनकी ये 2 रेसिपीज जरूर बनाकर देखें। आपको भी ये स्वादिष्ट लगेंगी और स्नैक्स के तौर पर आपका पेट भी भरने के लिए काफी होंगी।
हमें उम्मीद है ये रेसिपीज आपके परिवार के लोगों को भी पसंद आएगी। अगर हमारा यह लेख आपको पसंद आया तो इसे लाइक और शेयर करना न भूलें। इसी तरह की रोचक रेसिपीज के बारे में जानने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी के साथ।
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