साबूदाना को आप एक नहीं बल्कि कई तरीके से रेसिपीज में शामिल किया होगा। लेकिन, आज जिस रेसिपी के बारे में हम आपको बताने जा रहे हैं, उसके बारे में शायद बहुत काम भी लोग जानते होंगे। जी हां, हम बात कर रहे हैं, साबूदाना फिंगर्स के बार में। इसे बनाना बेहद आसान है। एक बार ट्राई करने के बाद आप भी सप्ताह में दो से तीन दिन इस स्नैक को ज़रूर ट्राई करना चाहेंगी, तो आइए इस रेसिपी के बारे में जानते हैं।
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इस आसान विधि से बनाएं साबूदाना फिंगर्स।
सबसे पहले एक बर्तन में आलू के साथ राजगीर आटा और साबूदाना पाउडर को डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए।
इसके बाद इसमें धनिया पत्ता, मिर्च पाउडर, नमक और हल्का पानी डालकर अच्छे से मिला लीजिए।
अब इस मिश्रण में से लेकर फिंगर्स की आकार में बना लीजिए और लगभग लगभग 10 मिनट के लिए फ्रिज में रख दीजिए।
इधर के कढ़ाही में तेल गर्म करें और फ्रिज में से फिंगर्स को निकालकर अच्छे से तल लीजिए।
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