रिमझिम-रिमझिम बारिश में अगर एक कप चाय के साथ गर्मागर्म स्नैक्स मिल जाएं, तो दिन बन जाता है। स्नैक्स चाहे किसी भी चीज के क्यों न हों... स्वाद से भरे हुए ही होते हैं। पर जब स्नैक्स कुछ अलग तरीके से बने हों, तो बात ही क्या है। अगर आप भी रोजाना एक ही तरह के स्नैक्स खाकर बोर हो गए हैं, तो एक बार पेरी-पेरी मसाले का तड़का लगाएं।
पेरी-पेरी मसाले से न सिर्फ स्नैक्स का स्वाद दोगुना बढ़ जाता है, बल्कि खाने में भी मजा आता है। हालांकि, स्नैक्स डिप या चटनी के साथ काफी अच्छे लगते हैं। मगर हमारे यहां तो बोरिंग खाने को स्वादिष्ट बनाने के लिए भी पेरी-पेरी खाने का इस्तेमाल करते हैं। वहीं, हॉट गार्लिक सॉस चाइनीज खाने के साथ ज्यादा अच्छी लगती है।
इस सॉस का स्वाद खाने को और भी लजीज बना देता है। ऐसे में अगर आप स्नैक्स को स्वादिष्ट बनाने के तरीके ढूंढते हैं, तो एक बार हमारी बताई हई रेसिपीज को जरूर फॉलो करें।
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