दर्शकों और फैंस के लिए स्टारपल्स सालों और दशकों से मनोरंजन का केंद्र रहा है। चैनल में आए दिन ऐसे कई सीरियल और शो चलते आ रहे हैं, जो दर्शकों को अपने साथ जोड़ कर रखती है। इन्हीं में से एक है अनुपमा, जिसे शुरू हुए 4 साल से भी ज्यादा वक्त हो गया है। भारत की ज्यादातर महिला इस धारावाहिक को देखना पसंद करती है। अनुपमा सीरियल में अनुपमा की कहानी भारत की ज्यादातर महिला को अपने साथ बांधे रखती है, कहीं न कहीं भारतीय महिला खुद को अनुपमा के स्थान पर देखती है, शायद इसलिए इस सीरियल की टीआरपी हर हफ्ते टॉप पर रहती है।
अनुपमा में हर दिन कुछ न कुछ नया होते रहता है, ऐसे में आज हम आपके साथ अनुपमा की एक खास रेसिपी शेयर करेंगे। अनुपमा ने अपने एक एपिसोड में कीटो बर्गर बनाया था, जिसे लोगों ने खूब पसंद भी किया। शो का क्लीप भी सोशल मीडिया में जमकर वायरल हुआ था, तो चलिए हम भी अपनी रसोई में कीटो बर्गर की रेसिपी को ट्राई करते हैं।
कीटो बर्गर बनाने के लिए सामग्री
- पनीर
- शिमला मिर्च
- मेयोनीज
- प्याज
- बटर
- चिली फ्लेक्स
- पत्ता गोभी
कैसे बनाएं कीटो बर्गर
- कीटो बर्गर बनाने के लिए सबसे पहले पैन में थोड़ा बटर डालें और उसमें चिली फ्लेक्स और पिज़्ज़ा सीजनिंग को डालकर मिक्स करें।
- अब पनीर क्यूब को पैन में डालकर फ्राई करें और लगातार पलटाते रहें।
- अब पनीर को बाहर निकाल लें और अब गोल कटे हुए शिमला मिर्च एवं प्याज को पैन में डालकर दोनों तरफ से रोस्ट करें।
- अब गोभी के पत्ते को भी सीजनिंग और चिली फ्लेक्स डालकर हल्का रोस्ट करें।
- आपकी बर्गर की स्टफिंग तैयार है अब इसे सेट करके सर्व करना हैं।
- बर्गर और स्टफिंग को सेट करने के लिए रोस्ट किए हुए पत्ता गोभी में मेयोनीज लगाएं।
- अब ऊपर से पनीर, प्याज और शिमला मिर्च (शिमला मिर्चरेसिपी) को रखें, टेस्ट के लिए नमक और सीजनिंग छिड़क सकते हैं।
- अब ऊपर से दूसरे पत्ता गोभी से पैक करें और खाने के लिए सर्व करें, आपका कीटो बर्गर वो भी अनुपमा स्टाइल में बनकर तैयार है।
कीटो बर्गर बनाते वक्त करें ये टिप्स फॉलो
- कीटो बर्गर में आप पत्ता गोभी की जगह लेट्यूस या सलाद पत्ते का इस्तेमाल कर सकती हैं।
- पनीर की जगह और ज्यादा हेल्दी ऑप्शन के लिए टोफू का उपयोग कर सकते हैं।
- आप वेजिटेबल स्टफिंग के लिए टमाटर और खीरा भी यूज कर सकते हैं।
- चूकीं हम हेल्दी बर्गर बना रहे हैं, इसलिए क्रीम, सॉस और बाजार वाले मेयोनीज (मेयोनीज रेसिपी) का न के बराबर इस्तेमाल करें।
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Image Credit:Instagram-wedallas.ae, builditburger,thestandrestaurants
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