आज तक आपने दही से बनी कई सारे डिश खाई होंगी लेकिन क्या आपने मैदा, दही और देशी मसालों को मिलाकर बना इंडिया का फेमस स्ट्रीट फूड मैसूर बोन्डा गर्मागर्म नारियल या फिर हरी चटनी के साथ खाया है।
मैदा, दही और देशी मसाले मिलाकर बना मैसूर बोन्डा साउथ इंडिया के फेमस स्ट्रीट फूड में से एक है। साउथ इंडिया में तो मैसूर बोन्डा नारियल की चटनी के साथ खाना पसंद किया जाता है लेकिन अगर आप चाहे तो इसे हरी चटनी के साथ भी खा सकती हैं।
मैसूर बोन्डा को आप नाश्ते या फिर evening snacks में भी अपनी फैमली के साथ खा सकती हैं।
चलिए जानते हैं कैसे बनता है इंडिया का फेमस स्ट्रीट फूड मैसूर बोन्डा।
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अब आपका मैसूर बोंडा तैयार है, आप इसे साउथ की तरह नारियल की चटनी, मीठी चटनी या फिर हरे धनिए की चटनी के साथ गर्मागर्म अपनी फैमली के साथ बैठकर खा सकती हैं।
Tips
मैसूर बोंडा बनाते टाइम ध्यान दें कि बैटर ज्यादा पतला ना हो, इसे थोड़ा गाढ़ा ही रखें।
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