भारतीय किचन में इस्तेमाल होने वाला चिली पाउडर एक ऐसा मसाला है जिसके इस्तेमाल से व्यंजन का स्वाद तीखा किया जाता है। हालांकि, भोजन में सबसे अधिक लाल मिर्च पाउडर का ही इस्तेमाल होता है, लेकिन अगर आपसे यह सवाल किया जाए कि क्या आपने कभी येलो चिली पाउडर का इस्तेमाल किया है, तो आपका जवाब क्या होगा?
अगर आपने भोजन बनाने में येलो चिली पाउडर का इस्तेमाल नहीं किया है तो फिर आपको इस आर्टिकल ज़रूर पढ़ना चाहिए। क्योंकि इस लेख में हम आपको येलो चिली पाउडर बनाने के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसे आप आसानी से बना सकते हैं। आइए जानते हैं।
इसे भी पढ़ें:घर पर आप भी आसानी से सोया चाप मसाला बना सकती हैं, जानिए कैसे
अगर आप घर पर आसानी से येलो चिली पाउडर बनाना चाहते हैं तो आप एक नहीं बल्कि दो-दो आसान रेसिपी को फॉलो कर सकते हैं। इसके लिए सबसे पहले आप मार्केट से लगभग 500 ग्राम येलो मिर्च खरीदकर घर ला लीजिए।(चावल का आटा बनाएं)
इसे भी पढ़ें:घर पर तंदूरी मसाला का पाउडर बनाने के लिए आसान टिप्स एंड हैक्स
घर पर तैयार मिर्च को आप एक नहीं बल्कि कई दिनों तक आसानी से स्टोर कर सकते हैं। येलो मिर्च को स्टोर करने के लिए आप कांच की जार का ही इस्तेमाल करें। जार से पाउडर निकालने के बाद ढक्कन को अच्छे से बंद रखें। आप मिर्च पाउडर को किसी प्लास्टिक में पैक करके भी कांच की जार में स्टोर कर सकते हैं। (गरम मसाला पाउडर की रेसिपी) आपको बता दें कि सब्जी आदि कई रेसिपी में भी इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।
अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी हो तो इसे फेसबुक पर जरूर शेयर करें और इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।
Image Credit:(@indiamart,exportersindia)
यह विडियो भी देखें
Herzindagi video
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।