हमारे घरों में आमतौर पर पुलाव बनाया जाता है। पुलाव बनाने में आसान होने की वजह से हम इसे कभी भी बनाकर खाना पसंद करते हैं। वैसे भी पुलाव को किसी भी तरह से बनाकर खाया जाए ये हमेशा टेस्टी लगती है। यह पेट के लिए हल्का होता है और जल्दी पच जाता हैं, इसलिए अपच होने पर इसको खाने से पेट को आराम मिलता है। पुलाव अलग-अलग जगहों में वहां के खान-पान के हिसाब से अलग-अलग तरीके से पकाई जाती हैं और सभी का एक अलग ही टेस्ट होता है। आज हम आपको चना दाल पुलाव बनाना सिखाएंगे। ये खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है। तो आइए जानें, इसे बनाने का तरीका।
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Photo courtesy- (YouTube, Indian Recipes in Hindi, Craftlog, Meri Rasoi & Pinterest)
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