हम भारतीय खाने-पीने से लेकर घर की साफ-सफाई करने में काफी माहिर होते हैं क्योंकि हमारे पास और भी घर की और जिम्मेदारियां होती हैं। इसलिए हर भारतीयों के पास काम को जल्दी करने का जुगाड़ हमेशा मिल जाएगा। इसका यह भी कारण हो सकता है कि भारत में हर चीज आसानी से उपलब्ध हो जाती है, जिसकी मदद से घर का सारा काम बहुत आसानी से किया जा सकता है।
पर विदेश में हर काम को करने के लिए महंगी-महंगी मशीनें मौजूद होती हैं। ऐसे में आपके लिए भारतीय नारी के काम करने के ट्रिक्स जानना बहुत हो जाता है। बस यही कारण है कि हम आपकी अपनी वेबसाइट हरजिंदगी में DIY (Do It Yourself) जैसी एक सीरीज लेकर आए हैं। इस सीरीज में हम नियमित रूप से आपको किचन और कुकिंग के तमाम ट्रिक्स और हैक्स बताएंगे।
पर आज की सीरीज में हम आपको किचन को साफ करने के आसान टिप्स साझा कर रहे हैं वो भी सिर्फ एक चीज यानि विनेगर की मदद से। जी हां, विनेगर एक ऐसी चीज है जिससे किचन के कई कामों को आसान बनाया जा सकता है, पर कैसे? आइए जानते हैं।
सफेद विनेगर को डिस्टिल्ड या स्पिरिट विनेगर भी कहा जाता है। इसका इस्तेमाल कई तरह से किया जाता है जैसे- सफाई करने के लिए, गार्डन में, खाना बनाने के लिए और कई तरह के ब्यूटी रूटीन में आदि। पर क्या आपको पता है कि साफ-सफाई करने के लिए हम सफेद विनेगर को कई तरह से इस्तेमाल कर सकते हैं।
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नॉर्मल बर्तनों को साफ करना बहुत आसान होता है, लेकिन अगर बर्तन जरूरत से ज्यादा जल जाए तो परेशानी का सबब बन जाता है। बहुत रगड़ने के बाद भी जले हुए बर्तन साफ नहीं होते हैं। ऐसे में सफेद सिरके का इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके लिए आपको ज्यादा कुछ करने की जरूरत नहीं है। (3 सामग्रियों से लौटेगी जले हुए बर्तनों की चमक) बस इन स्टेप्स को फॉलो करें और अपना काम आसान बनाएं-
1 कप सफेद सिरके से भर दें और इसमें 2 चम्मच प्याज का रस डालें। इस मिश्रण को जले हुए बर्तन के अंदर डालें और ब्रश की मदद से साफ करें। बस बर्तन बिल्कुल साफ हो जाएगा। अगर बर्तन साफ नहीं होता है तो यह ट्रिक दोबारा अपनाएं।
किचन का सिंक सबसे ज्यादा गंदा होता है, जिसमें बर्तन के अलावा कोई यही कारण है कि कुछ ही दिनों में सिंक की दशा बदल जाती है। इस वजह से पूरा किचन भी भद्दा नजर आता है। अगर वक्त रहते ही सिंक की सफाई नहीं की जाए तो समस्या बढ़ सकती है। ऐसे में सफेद का विनेगर का इस्तेमाल करें।
दाग धब्बों से लेकर गंदगी तक को साफ करने के लिए ज्यादातर भारतीय घरों में सफेद सिरके का उपयोग किया जाता है। यह सबसे सरल और कारगर घरेलू उपाय है। सिंक पर अच्छी तरह से सफेद सिरके का छिड़काव करें। कंजूसी बिल्कुल भी न करें। वरना सिंक चमकेगा नहीं।
करीब आधे घंटे तक सिंक के पास किसी को न जाने दें और न ही सिंक में पानी या कोई अन्य चीज डालें। बस साफ पानी से धोएं और इस्तेमाल करें।
आवन का इस्तेमाल सबसे ज्यादा किया जाता है। ऐसे में अगर आप आवन के अंदर की ग्रीस और गंदगी से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो व्हाइट विनेगर से साफ करने की कोशिश करें। सफेद सिरके से साफ करने के लिए आपको इन टिप्स को फॉलो करना होगा।
किसी भी गंध से छुटकारा पाने के लिए आवन के बर्तन में एक कप व्हाइट विनेगर और 1 कप पानी मिलाएं। फिर इसे कुछ देर पकाने के लिए छोड़ दें। भाप से सारी गंदगी साफ हो जाएगी, जिसे बाद में कपड़े की मदद से साफ कर लें।
आवन के बाहरी डोर को साफ करने के लिए सिरके और पानी के मिश्रण में कपड़ा डुबोएं और अच्छी तरह निचोड़कर आवन साफ कर लें। (किस तरह का ओवन आपके लिए होगा बेस्ट)
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अब बताइए कैसे लगे आपको ये टिप्स? थे न एकदम नए और बहुत आसान! हमें यकीन है कि ये टिप्स आपको भी पहले कभी नहीं पता होंगे। अगर आप इसी तरह के ट्रिक्स, टिप्स और हैक्स जानना चाहते हैं तो आप इस सीरीज से जुड़े रहें।
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