किचन में कुछ इस तरह करें नींबू का उपयोग, काम होगा आसान

किचन के कामकाज में कई तरह की चीजों का उपयोग होता है। देखा जाए तो दूसरी तरफ किचन की कई चीजों को घर के कई काम को आसान बनाने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है। मगर जब बात नींबू की होती है तो सिर्फ रेसिपी में नहीं बल्कि कई मुश्किल काम को आसान बनाने के लिए भी इस्तेमाल होता है। किचन के मौजूद नींबू सिर्फ भोजन ही नहीं बल्कि किचन के नल से जंग हटाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

इस आर्टिकल में हम आपको कुछ बेहतरीन हैक्स बताने जा रहे हैं, जिन्हें फॉलो करके आप किचन के एक नहीं बल्कि कई काम को आसान बना सकती हैं। नींबू की मदद से ड्रेन फ्लाई भगाने से लेकर सब्जी साफ करने से लेकर फर्श की सफाई में भी आप उपयोग कर सकती हैं। आइए इन टिप्स एंड हैक्स के बारे में जानते हैं।

सब्जियों की सफाई करें

सब्जी उगाने के दौरान कई केमिकल पदार्थ का इस्तेमाल होता है जिसके सेवन आप कभी भी बीमार पड़ सकते हैं। ऐसे में सब्जी को घर लाने के बाद सबसे पहले सफाई करके ही उसे इस्तेमाल करना चाहिए। सब्जी की सफाई के लिए आप नींबू का रस आसानी से इस्तेमाल कर सकती हैं। इसके लिए एक से दो लीटर पानी को हल्का गर्म कर लीजिए। पानी गर्म करने के बाद नींबू का रस डालकर अच्छे से मिक्स लीजिए और पानी में सब्जियों को डालकर लगभग 5 मिनट के लिए छोड़ दीजिए।

इससे सब्जी में चिकपी गंदगी भी साफ हो जाती है और बैक्टीरिया भी मर जाते हैं। सब्जियों को साफ करने के अलावा आप फल को भी साफ करने के लिए इस मिश्रण का इस्तेमाल कर सकती हैं।

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नल से जंग हटाए

अगर आपसे यह सवाल किया जाए कि किचन में सबसे अधिक जंग की जगह लगती है तो आपका जवाब क्या हो सकता है? शायद आप बोलें कि किचन के नल पर सबसे अधिक जंग लगती है। अगर किचन के नल में सबसे अधिक जंग लगती है तो उस जंग को हटाने के लिए आप नींबू का रस भी इस्तेमाल कर सकती हैं। इसके लिए फॉलो करें ये स्टेप्स-

• नल से जंग हटाने के लिए सबसे पहले चूना और नींबू के रस का एक लेप बना लीजिए।
• अब इस मिश्रण को जंग वाली जगह पर डालकर लगभग 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
• 5 मिनट बाद लेप के ऊपर नींबू का रस डालकर फिर से कुछ देर के लिए छोड़ दें।
• कुछ देर बाद क्लीनिंग ब्रश से रगड़कर साफ कर लीजिए।
• नोट: चूना और नींबू का रस जंग के क्रिस्टल को सक्रिय करता है जिससे जंग नरम हो जाती है और आसानी से निकल जाती है।

ड्रेन फ्लाई की समस्या करें दूर

आजकल लगभग हर महिला किचन ड्रेन फ्लाई की समस्या से परेशान रहती है। कई बार ये ड्रेन फ्लाई किचन में रखें भोजन पर भी बैठ जाते हैं जिसकी वजह से कई लोग बीमार भी पड़ जाते हैं। ऐसे में अगर आप ड्रेन फ्लाई की समस्या से कुछ अधिक ही परेशान रहती हैं तो आप इस परेशानी से छुटकारा पाने के लिए नींबू का रस इस्तेमाल कर सकती हैं। इसके लिए फॉलो करें ये स्टेप्स-

• इसके लिए 1-2 मग पानी में दो चम्मच नींबू का रस और एक चम्मच बेकिंग सोडा को डालकर अच्छे से मिक्स कर दीजिए।
• इसके बाद इसे स्प्रे बोतल में भरकर सिंक के ऊपर अच्छे से छिड़काव करके कुछ देर के लिए छोड़ दीजिए।
• लगभग 10 मिनट बाद सिंक को अच्छे से साफ कर लीजिए।
• इस प्रक्रिया को सप्ताह में कम से कम तीन से चार बार ज़रूर करें। इससे ड्रेन फ्लाई कभी भी नहीं लगेंगे।

किचन फर्श की सफाई करें

नींबू के रस को आप किचन की फर्श की सफाई के लिए भी आसानी से इस्तेमाल कर सकती हैं। इससे फर्श क्लीन तो होगा ही साथ में किचन में जो मक्खियां लगती हैं वो भी दूर हो जाएंगी। इसके लिए एक लीटर गुनगुने पानी में एक से दो चम्मच नींबू का रस और सिरका को डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए। सामग्री मिक्स करने के बाद फर्श पर पानी का छिड़काव करके क्लीनिंग ब्रश से साफ कर लीजिए।

किचन के कपड़े की सफाई करें

इसके लिए गर्म पानी में एक से दो चम्मच नींबू के रस को डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए। इसके बाद किचन के गंदे कपड़े को डीप करके लगभग 15 मिनट के लिए छोड़ दीजिए। इसके बाद कपड़ें को हाथ से रगड़कर साफ कर लीजिए। नींबू का रस और गुनगुने पानी में कपड़े को साफ करने से बैक्टीरिया फ्री भी हो जाएंगे। अगर कपड़े में दाग लगे हो तो दाग भी आसानी से निकल जाते हैं।

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