अगर ब्राउन राइस और व्हाइट राइस की बात करें, तो लोग ज्यादातर सफेद चावल खाना ही पसंद करते हैं। लेकिन पोषक तत्वों की बात की जाए, तो सफेद चावल की तुलना में ब्राउन राइस का बड़ा फायदा है। ब्राउन राइस में अधिक फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, साथ ही साथ बहुत महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों से भी चावल भरपूर होते हैं। सफेद चावल ज्यादातर 'एम्प्टी' कैलोरी और बहुत कम पोषक तत्वों के साथ कार्ब्स होता है।
ब्राउन राइस के पोषक तत्व आपके दिल को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। यह आहार फाइबर और मैग्नीशियम का एक समृद्ध स्रोत है, जो हृदय रोग के जोखिमों को कम कर सकता है। ऐसे समय में जब हमें अपने स्वास्थ्य का बेहद ख्याल रखने की जरूरत है, तो हमें अपना आहार भी वैसा ही चुनना चाहिए। इसलिए हम आपके लिए लाएं है सेलिब्रिटी शेफ कविराज खियालानी की 3 हेल्दी ब्राउन रेसिपी, जो बनाने में आसान भी हैं और हेल्दी भी।
इसे भी पढ़ें :एवोकाडो से बनी स्वादिष्ट डिशेज का लेना है मजा, तो ट्राई करें कविराज खियालानी की ये रेसिपीज
इसे भी पढ़ें :मास्टर शेफ कविराज खियालानी से जानें हेल्दी मेथी की टेस्टी रेसिपीज़
शेफ कविराज खियालानी कहते हैं, 'हमें कभी-कभी जीवन में कुछ बदलावों को स्वीकार करना पड़ता है, जो भी हमारे रास्ते में आते हैं। वहीं जब बात हमारे स्वास्थ्य की होती है, तो इसके लिए कोई Two-Ways नहीं होना चाहिए। अपने दिमाग, हीट और आत्मा का एक दिशा में पालन करना जरूरी हो जाता है। हम क्या खा रहे हैं और क्या पका रहे हैं इसका संतुलन बनाना भी जरूरी है।'
उम्मीद है आपको शेफ कविराज खियालानी की इन रेसिपीज को जानकर अच्छा लगा होगा। हेल्दी रहने के लिए आप भी इसे बना सकते हैं। अगर आपको यह आर्टिकल पसंद आया हो तो इसे लाइक और शेयर करें। ऐसे अन्य आर्टिकल पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी के साथ।
Image Credit : kaviraj khialani
यह विडियो भी देखें
Herzindagi video
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।