हिंदू धर्म में व्रत और त्योहार हर महीने पड़ता है। बारह महीने कुछ न कुछ पर्व और त्योहार पड़ते ही रहता है। 10 अप्रैल से हिंदू नव वर्ष के साथ चैत्र नवरात्रि भी शुरू हो जाएगी। इसे लोग छोटी नवरात्रि के नाम से भी जानते हैं। यह पर्व माता दुर्गा को समर्पित है और लोग मां भगवती को प्रसन्न करने के लिए 9 दिनों का व्रत रखते हैं। सभी अपनी श्रद्धा और शक्ति के हिसाब से व्रत रखते हैं। ऐसे में यदि आप भी नौ दिनों तक व्रत रखते हैं, लेकिन आपको थकान, कमजोरी और बार-बार भूख लगने लगती है, तो आज हम आपको व्यंजन की कुछ रेसिपी बताएंगे। इसे अपने व्रत के भोजन में शामिल कर इसका स्वाद लें और कमजोरी को दूर भगाएं।
बाजार में पके हुए मीठे आम मिलने लगे हैं, ऐसे में आप इससे बनी इस डेजर्ट को अपने व्रत की थाली में शामिल करें। यह बनाने में भी आसान है और खाने में भी स्वादिष्ट। दही पेट की गर्मी को शांत करती है और आम लंबे समय तक पेट को भरे रखता है।
सामग्री
कैसे बनाएं आम्र खंड
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तीखुर हलवा गर्मियों में खाने के लिए सबसे अच्छी डेजर्ट है। यह इसे बनाना बहुत आसान है साथ ही, इसे खाने से पेट की गर्मी शांत होती है और देर तक भूख भी नहीं लगती।
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कैसे बनाएं तीखुर
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