दाल एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती है। इसलिए कई घरों में हर दिन चावल और सब्जी के साथ दाल बनता ही बनता है। कई लोग मसूर का दाल, तो कई लोग अरहर का दाल या उड़द दाल का सेवन हर रोज करते हैं।
मूंग दाल को भी काफी लोग पसंद करते हैं और हर रोज भोजन में शामिल भी करते हैं, लेकिन दाल के अलावा मूंग दाल से बनी अन्य रेसिपीज का स्वाद चखा है?
इस लेख में हम आपको मूंग दाल से बनने वाली 3 ऐसी रेसिपीज के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हें एक बार ट्राई करने के बाद आप भी बार-बार बनाना पसंद कर सकते हैं। इन रेसिपीज को आप किसी विशेष मौके पर भी बना सकते हैं।आइए जानते हैं।
सामग्री
मूंग दाल-1/2 कप, हरा प्याज-1/2 कप, धनिया पत्ता-2 चम्मच, अदरक-लहसुन पेस्ट-1/2 चम्मच, नमक-स्वादानुसार, चाट मसाला-1 चुटकी (ऑप्शनल), तेल तलने के लिए, बेकिंग सोडा-1 चुटकी, चावल का आटा-2 चम्मच, मिर्च पाउडर-1 चम्मच
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सामग्री
मूंग दाल-2 कप, घी-2 चम्मच, चीनी-1/2 कप, इलायची पाउडर-1/2 चम्मच, ड्राई फ्रूट्स-2 चम्मच, दूध- 1 कप
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सामग्री
मूंग दाल-2 कटोरी, प्याज-2 बारीक़ कटा हुआ, नमक-स्वादानुसार, हल्दी पाउडर-1 चम्मच, लाल मिर्च पाउडर-1 चम्मच, धनिया पत्ता-2 चम्मच, बेसन-3 चम्मच, गरम मसाला-1/2 चम्मच, ब्रेड चूरा-2 चम्मच, तेल-तलने के लिए
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Image Credit:(@sutterstocks)
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