पॉपकॉर्न खाना हम सभी को बहुत पसंद होता है। सिनेमा हॉल हो या घर फिल्म देखने समय पॉपकॉर्न हमारा फेवरेट पार्टनर होता है। इसे आप 2 मिनट में फटाफट तैयार कर सकती हैं, जिसके लिए आपको ज्यादा सामानों की जरूरत भी नहीं पड़ती है।
आजकल बाजार में कई फ्लेवर के पॉपकॉर्न मिलते हैं, जिनकी कीमत बहुत ज्यादा होती है। आप चाहें तो इन पॉपकॉर्न को घर पर बना सकती हैं। तो आइए जानते हैं इन डिफरेंट फ्लेवर पॉपकॉर्न की रेसिपीज।
कैरेमल पॉपकॉर्न-
कैरेमल पॉपकॉर्न आपने कई सिनेमाघरों में खाएं होंगे। यह एक मीठा पॉपकॉर्न है जिसका टेस्ट नॉर्मल पॉपकॉर्न से बिल्कुल अलग होता है। कई लोग जो मीठा पसंद करते हैं, उन्हें कैरेमल पॉपकॉर्न पसंद आता है। आप इस पॉपकॉर्न को बड़ी आसानी से घर पर तैयार कर सकते हैं और घर पर ही सीनेमा वाली फील के साथ अपना टाइम एंजॉय कर सकते हैं।
सामान-
- पॉपकॉर्न - 2 कटोरी
- चीनी- 1 कटोरी
- मक्खन- 1 चम्मच
बनाने का तरीका-
- कैरेमल पॉपकॉर्न बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में चीनी को पिघला दें। जब चीनी पिघल कर कैरेमल बन जाए तो इसमें पॉपकॉर्न और मक्खन डाल दें।
- अब इसे कुछ सेकेंड के लिए ढक दें और पॉपकॉर्न को तैयार होने दें।
- पॉपकॉर्न तैयार हो जाने के बाद उसे कुछ समय के लिए ठंडा होने के लिए रख दें।
इन आसान स्टेप्स के साथ आपका कैरेमल पॉपकॉर्न बनकर तैयार हो जाएगा।
ओरियो पॉपकॉर्न-
आपने ओरियो के बिस्किट जरूर खाए होंगे, आप चाहें तो ओरियो बिस्किट फ्लेवर के पॉपकॉर्न खा सकते हैं। इस काफी यूनिक कॉम्बिनेशन है, जो आपको जरूर ट्राई करना चाहिए। यह भी एक स्वीट पॉपकॉर्न है जिसे चॉकलेट और स्वीट लवर बहुत चाव से खाए। तो आइए जानते हैं ओरियो पॉपकॉर्न की रेसिपी।
सामान-
- पॉपकॉर्न- 4 कटोरी
- ओरियो बिस्किट- 10 पीसेस
- व्हाइट चॉकोचीप- 1 कप
बनाने का तरीका-
- पॉपकॉर्न बनाने के लिए सबसे पहले बिस्किट को अच्छे से क्रश कर लें।
- फिर एक पैन लें और उसमें पानी गरम करें और व्हाइट चॉकलेट को पिघला दें। चॉकलेट को पिघला कर उसका एक थिक पेस्ट तैयार कर लें।
- इसके बाद एक बाउल में पॉपकॉर्न लें और उसमें व्हाइट चॉकलेट मिक्स करें।
- फिर ऊपर से ओरियो के क्रश किए हुए टुकड़े डालें।
तो इन आसान स्टेप्स के साथ आपका ओरियों पॉपकॉर्न तैयार हो जाएगा।
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मसाला पॉपकॉर्न-
- कॉर्न- 2 कटोरी
- बटर- 1 चम्मच
- हल्दी- 1 चम्मच
- लाल मिर्च- 1 चम्मच
- जीरा पाउडर- 1 चम्मच
- अमचूर- 1 चम्मच
- गरम मसाला- 1 चम्मच
- नमक- स्वादानुसार
बनाने का तरीका
- मसाला पॉपकॉर्न बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में मक्खन गरम करके पिघला दें।
- मक्खन पिघलने के बाद पैन में कच्चे मकई के दाने और सभी मसाले डालें। अब बटर को पॉपकॉर्न के साथ अच्छे से मिक्स कर लें।
- अब एक मिनट तक पॉपकॉर्न को पक जाने दें और पकने के बाद गरमा-गरम इसे प्लेट में सर्व करें।
इन आसान स्टेप्स के साथ आपका मसाला पॉपकॉर्न तैयार हो जाएगा। इस पॉपकॉर्न को बनाने में 5 मिनट से भी कम समय लगता है।
टोमेटो पॉपकॉर्न-
अगर आप पॉपकॉर्न के लिए कुछ डिफरेंट टेस्ट ट्राई करना चाहते हैं। तो आप टोमैटो फ्लेवर के पॉपकॉर्न ट्राई कर सकती हैं। यह आपको काफी टैंगी टेस्ट देता है, इसे आप टोमैटो सॉस की मदद से आसानी से तैयार कर सकती हैं। आइए जानते हैं क्या है रेसिपी।
सामान-
- पॉपकॉर्न- 2 कटोरी
- तेल- 2 चम्मच
- सॉस- 2 चम्मच
- काली मिर्च पाउडर- 1 चम्मच
बनाने का तरीका-
- पॉपकॉर्न बनाने के लिए सबसे पहले पैन में तेल गरम करें।
- इसके बाद गरम तेल में सॉस डालें और टोमैटो सॉस के साथ अच्छे से मिक्स करें।
- पॉपकॉर्न तयार होने के बाद उसपर काली मिर्च छिड़के और प्लेट में सर्व करें।
तो इस तरह से आपकी 4 टेस्टी पॉपकॉर्न तैयार हो जाएगें। आपको कौन से फ्लेवर के पॉपकॉर्न सबसे ज्यादा पसंद हैं, हमें कमेंट बॉक्स में जरूर बताएं। साथ ही ऐसी जानकारियों के लिए जुड़े रहें हर जिंदगी के साथ।
image credit- thereciperebel.com,taste.com, butterwithasideofbread.com sconentent.net, imimg.com and cpcdn.com
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