झटपट बन जाएगा कॉर्न और पालक से बना यह सैंडविच, जानें इंस्टेंट रेसिपी

चाइनीज या बाहरी जंक फ़ूड मंगवाने की जगह घर पर ही लजीज कॉर्न सैंडविच बना सकते हैं। इस झटपट रेसिपी को आप इवनिंग स्नैक से लेकर बच्चों के टिफिन के लिए ट्राई कर सकती हैं। 

corn sandwich snack recipe

अनचाही शाम को स्वाद वाली भूख को कम करने के लिए हम अक्सर बाहर से कई तरह के स्नैक्स आर्डर करते हैं। जबकि यह हमारी सेहत के लिए हानिकारक हो सकते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यही स्वाद आप घर में ही पा सकती हैं और वो भी बिल्कुल हेल्दी तरीके से?

बता दें कि आप कॉर्न और पालक की मदद से घर पर हेल्दी सैंडविच बना सकते हैं और मुंह के स्वाद को मिनटों में बदल सकते हैं। तो आइये जानते हैं पूरी रेसिपी-

कॉर्न सैंडविच बनाने की विधि

sandwich recipe

  • सबसे पहले बारीकी से पालक, शिमला मिर्च, प्याज और टमाटर को काट लें और इन सभी सब्जियों को एक बाउल में डालकर मिक्स कर लें।
  • इसमें कॉर्न के साथ पास्ता मसाला, नमक, ऑरेगैनो, मेयोनीज और टोमेटो सॉस डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
  • अगर आपके पास ग्रिल करने वाली मशीन नहीं है तो इसे आप तवे पर भी बना सकती हैं।
  • अब 2 ब्रेड लेकर इनमें यह सब्जियों की फिलिंग को डाल लें।
  • इस फिलिंग को अच्छी तरह से ब्रेड के अंदर डालने के बाद बाहरी तरफ पर ऑयल या मक्खन लगा कर धीमी आंच में सैंडविच को हल्का फ्री करें।
  • हल्का गोल्डन ब्राउन यानी ब्रेड के क्रिस्पी होने के बाद इसे तवे से उतारकर प्लेट में टोमेटो केचप के साथ सर्व करें और इवनिंग स्नैक का मजा उठायें।

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कॉर्न सैंडविच रेसिपी Recipe Card

इस तरह तैयार करें कॉर्न सैंडविच
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  • Total Time :20 min
  • Preparation Time : 10 min
  • Cooking Time : 10 min
  • Servings : 2
  • Cooking Level : Medium
  • Course: Snacks
  • Calories: 250
  • Cuisine: Indian
  • Author: Samridhi Breja

सामग्री

  • आधी कटोरी कॉर्न
  • आधी कटोरी पालक
  • 1 शिमला मिर्च
  • 1 प्याज (बारीक में कटे)
  • 1 टमाटर (बारीक कटे हुए)
  • 1/4 चम्मच पास्ता मसाला
  • आधा चम्मच नमक
  • आधा चम्मच ऑरेगैनो
  • एक चम्मच मेयोनीज
  • एक चम्मच टोमेटो सॉस

विधि

  • Step 1 :

    सैंडविच बनाने के लिए सभी सब्जियों को काटकर इसमें बताए गये सभी मसालों को डालकर मिला लें।

  • Step 2 :

    इस फिलिंग को ब्रेड के अंदर डालें और धीमी आंच पर फ्री करें।

  • Step 3 :

    गोल्डन ब्राउन यानी ब्रेड के क्रिस्प होते ही इसे तवे से उतार लें और केचप के साथ सर्व करें।