Chocolate Day 2024: 20 रुपये में घर पर ऐसे बनाएं टेस्टी चॉकलेट केक, खाकर सब बोलेंगे 'वाह'

Chocolate Day 2024: चॉकलेट डे हर साल 9 फरवरी को मनाया जाता है। चॉकलेट डे पर हम सभी अपने पार्टनर को कुछ ना कुछ उपहार जरूर देते हैं। कई लोग केवल अपने पार्टनर को चॉकलेट देते हैं, तो कई लोग अपने पार्टनर के लिए कुछ बनाते हैं। वैसे तो चॉकलेट के अलावा, केक खाना हम सभी को बहुत अच्छा लगता है।

चॉकलेट डे पर अगर चॉकलेट वाला केक मिल जाए तब तो बात और भी बढ़िया हो जाती है। हालांकि, मार्केट से केक खरीदकर खाने पर जेब पर अत्यधिक भार पड़ता है। ऐसे में बर्थडे के अलावा किसी और दिन हम केक नहीं खरीदते हैं। अब से आपको चिंता लेने की कोई जरूरत नहीं है क्योंकि आप घर पर ही स्वादिष्ट चॉकलेट वाला केक बना सकते हैं।

इसके लिए आपको सिर्फ और सिर्फ 20 रुपये खर्च करने पड़ेंगे। पूरा आर्टिकलपढ़ने के बाद आप भी 20 रुपये में केक बना पाएंगे।

सामग्री

• 10 रुपये का बिस्किट
• 9 रुपये की ईनो
• कुल खर्च - 19 रुपये

ऐसे बनाएं केक

• 20 रुपये में केक बनाने के लिए आपको सबसे पहले 10 रुपये के बिस्किट खरीदने हैं। बिस्किट चॉकलेट वाले होने चाहिए। आप अपनी मर्जी से क्रीम या बिना क्रीम वाले बिस्किट खरीद सकते हैं। अब इन सारे बिस्किटको पैकेट से निकालकर मिक्सर ग्राइंडर में डाल लें।
• इसके बाद आपको बिस्किट में थोड़ी सी चीनी डालनी है जो हम सभी के घर में मौजूद होती है। अब ग्राइंड करके चीनी और बिस्किट को पिस लें। अब बिस्किट और चीनी के पाउडर को बाउल में निकालें और इसमें आधा कप दूध डाल दें। दूध खरीदने के लिए आपको मार्केट जाने की जरूरत नहीं है क्योंकि हम सभी के घर दूध होता ही है।
• अब अच्छे से मिक्स करके पेस्ट तैयार कर लें और रेस्ट के लिए 10 से 15 मिनट के लिए रख दें। पेस्ट ज्यादा पतला नहीं होना चाहिए। आपको पेस्ट गाढ़ा रखना है। अब पेस्ट में आधा चम्मच ईनो डाल दें और अच्छे से मिक्स कर लें।

ऐसे पकाएं

• पेस्ट तैयार करने के बाद कुक करने की बारी आती है। इस केक को आप गैस और माईक्रोवेव में भी पका सकते हैं। गैस पर पकाने के लिए कुकर में रेत डालें और एक बड़ी कटोरी को उल्टा करके रखदें। अब दूसरी कटोरी में पेस्ट डालें और उसे उल्टी की हुई कटोरी के ऊपर रख दें। 5 से 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाने के बाद आपका केक तैयार हो जाएगा।
• वहीं माइक्रोवेव में पकाने के लिए आप सबसे पहले प्री हिट कर लें और फिर बाउल में पेस्ट डालकर उसे 3 से 5 मिनट के लिए पकाएं। ऐसा करने से आपका केक तैयार हो जाएगा। (घर पर आसानी से इस तरह बनाएं व्हिप्ड क्रीम)

तो ये थी 20 रुपये में केक बनाने की शानदार रेसिपी। केक बनाने के बाद आप उसके ऊपर चॉकलेट का पेस्ट या जेम्स भी लगा सकते हैं। अगर आप कम खर्च में कुछ और भी बनानासीखना चाहते हैं तो इस आर्टिकल के कमेंट सेक्शन में सवाल करें।

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Photo Credit: Freepik

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