हरियाली तीज का व्रत भारतीय संस्कृति में अत्यधिक महत्वपूर्ण माना जाता है। इस खास दिन पर भगवान शिव संग माता पार्वती की पूजा की जाती है। वैदिक पंचांग के अनुसार, हर साल सावन माह के शुक्ल पक्ष की तृतीया तिथि को हरियाली तीज का पर्व मनाया जाता है।
साथ ही, सुहागन महिलाएं वैवाहिक जीवन की खुशहाली पाने और अपने पति की लंबी आयु के लिए इस दिन व्रत भी रखती हैं। वहीं, कुंवारी कन्याएं भी ये व्रत अच्छा वर पाने की कामना करने के लिए रखती हैं। हरियाली तीज पर पूजा-पाठ के अलावा, झूला झूलने का भी विधान है।
पूजा-पाठ करने के साथ-साथ प्रसाद भी तैयार किया जाता है। प्रसाद में जरूरी नहीं लड्डू या खीर तैयार की जाए, आप रबड़ी भी बना सकते हैं। इसे चॉकलेट का नया ट्विस्ट देकर भगवान को चढ़ा सकते हैं।
इसे जरूर पढ़ें- हलवाई जैसी परफेक्ट रबड़ी बनाने के लिए इन टिप्स को करें फॉलो
इसे जरूर पढ़ें- गर्मियों में उठाएं ठंडी-ठंडी लौकी की रबड़ी का लुत्फ, नोट करें रेसिपी
Image Credit- (@Freepik and shutterstock)
यह विडियो भी देखें
Herzindagi video
इन टिप्स की मदद से तैयार करें चॉकलेट की रबड़ी।
सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को तैयार करके रख लें।
एक पैन में फुल फैट दूध को उबाल लें और इसे लगातार चलाते रहें, ताकि यह नीचे से जल न जाए।
एक उबाल आने के बाद गैस हल्का कर दें। इस दौरान आप माइक्रोवेव में अपनी डार्क चॉकलेट को पिघला लें।
जब दूध थोड़ा और गाढ़ा हो जाए, तो इसमें बादाम और काजू के साथ ताजी क्रीम मिलाएं।
अब जब तक रबड़ी गाढ़ी और मलाईदार न हो जाए तब तक आप इसे पकाएं।
अब ऊपर से कुछ मेवा डालें और ठंडा करके सर्व करें। बस आपका काम हो गया है।
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।