जो लोग खानपान का बहुत आनंद लेते हैं, वे अक्सर कई एक्सपेरिमेंट करते भी नजर आते हैं। कभी-कभी किचन में कुछ प्रयोग सही हो जाते हैं, तो कुछ फेल हो जाते हैं। खाना बनाने वाले महारथी सब्जियों की मिठाइयां बना लेते हैं, तो कभी मिठाइयों को सब्जियों में जोड़ लेते हैं। अब ऐसे ही आलू को ले लीजिए, इसकी आपने तरह-तरह की सब्जियां खाई होंगी।
आलू के परांठे, दम आलू, आलू के चिप्स, आलू फ्राई, आलू चाट,आलू भुजिया जैसे व्यंजन तो खाए ही होंगे। क्या आपने कभी आलू का हलवा खाया है? यह इसे बनाने के बारे में सोचा है? अगर नहीं, तो आप इस वीकेंड अपने परिवार के लिए आलू के कुछ डेजर्ट बनाकर उन्हें सरप्राइज कर सकती हैं। इस आर्टिकल में हम आपको आलू के ऐसे कुछ स्वादिष्ट डेजर्ट की रेसिपी बताएंगे, जिन्हें घर पर बनाना आसान है।
आपने अब तक सूजी, मूंग दाल और गाजर का हलवा खाया होगा लेकिन आज हम आपको आलू के हलवे की रेसिपी बताएंगे।
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मिठाई में अब काजू कतली, गुलाब जामुन और रसगुल्ले भूल जाइए और घर पर आलू की बर्फी बनाइए। यह स्वादिष्ट मिठाई खाकर आपका मन खुश हो जाएगा।
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बच्चों को डोनट्स बड़े पसंद होते हैं और वे अक्सर बाहर से डोनट्स खाने की जिद करते हैं। अब आप उनके लिए घर पर ही आलू से डोनट बनाकर उन्हें खिला सकती हैं।
अब आप भी आलू के ये डेजर्ट बनाकर अपने परिवार को सरप्राइज कर सकती हैं। उन्हें ये डेजर्ट बनाने से पहले बिल्कुल न बताएं कि ये आलू से बने हैं। आप उनसे पूछें कि उन्हें ये कैसे लगे और फिर उन्हें बताएं। हमें उम्मीद है आपको ये रेसिपीज जानकर अच्छा लगा होगा। इसी तरह की रोचक और मजेदार रेसिपीज पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी से।
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