चॉकलेट हर किसी को पसंद है और जब आप किसी भी तरह के shakes, cookies और cake में ऊपर से चॉकलेट सॉस मिलाते हैं तो उसका स्वाद और भी खास हो जाता है। क्रिसमस और नए साल के खास मौके पर कई तरह की ऐसी खास dishes बनायी जाती हैं जिसमें चॉकलेट सॉस का इस्तेमाल होता है। अब मार्केट से आप जो चॉकलेट सॉस लेकर आती हैं वो या तो बहुत ही महंगी होती है या उस चॉकलेट सॉस का स्वाद आपको ज्यादा कड़वा या ज्यादा मीठा लगता है और सबसे बड़ी बात तो ये है कि बाजार में मिलने वाली हर chocolate sauce में preservatives होते हैं जो आपकी सेहत के लिए भी फायदेमंद नहीं होते ऐसे में आपको इस साल अपने घर पर ही चॉकलेट सॉस बनानी चाहिए। इसे बनाना बहुत की आसान है इसे बनाने में सिर्फ 5 मिनट ही लगते हैं। आइए आपको चॉकलेट सॉस बनाने की आसान रेसिपी बताते हैं।
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चॉकलेट सॉस को आप डिप की तरह भी इस्तेमाल कर सकती हैं। ऐसे कई स्नैक्स हैं जिन्हें आप चॉकलेट डिप के साथ खाएंगी तभी उसका स्वाद आएगा। इसके आप डिप की जगह कई केक या पेस्ट्री में ऊपर से डाल सकती है। मिल्क शेख को भी आप चॉकलेट सॉस डालकर बना सकती हैं।
चॉकलेट सॉस को आप किसी डिश में बीच में डालकर बनातें तो भी ये बहुत टेस्टी बनता है। स्पेशली हॉट चॉकलेट सॉस का स्वाद सर्दियों में बहुत ही मज़ेदार होता है। अगर आपने अभी तक अपने इंडियन sweets और snacks को चॉकलेट सॉस के साथ try नहीं किया है तो आपको एक बार इसे जरूर खाना चाहिए। खासकर घर पर बना चॉकलेट सॉस तो बहुत ही टेस्टी होता है। इसका स्वाद मार्केट में मिलने वाले सॉस से बहुत ही अलग होता है।
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