वर्कआउट के बाद मसल्स रिकवरी के लिए बनाएं यह स्मूदी

जिम में वर्कआउट के बाद आपकी बॉडी को एनर्जी को रिस्टोर करने की जरूरत होती है। जिस तरह वर्कआउट से पहले एनर्जी के लिए फूड पर ध्यान देने की जरूरत होती है, ठीक उसी तरह एक्सरसाइज के बाद मसल्स रिकवरी की जरूरत होती है और इसलिए आपको कुछ ऐसे फूड्स का सेवन करना चाहिए, जो मसल्स रिकवरी के साथ-साथ ऊर्जा को बहाल करने की आवश्यकता होती है। ऐसे में आप कुछ स्मूदी बना सकते हैं और वर्कआउट के बाद उनका सेवन कर सकते हैं।

वर्कआउट के बाद स्मूदी बनाने के लिए आप कुछ खास इंग्रीडिएंट्स को शामिल कर सकते हैं, ताकि उससे आपको प्रोटीन व कार्बोहाइड्रेट आदि पर्याप्त मात्रा में मिले। यह आपकी बॉडी की रिकवरी को स्पीड अप करने में मदद करेगा। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डायटीशियन रितु पुरी आपको कुछ ऐसी स्मूदी रेसिपीज के बारे में बता रही हैं, जो वर्कआउट के बाद मसल्स रिकवरी में मदद करेंगी-

प्रोटीन रिच चॉकलेट स्मूदी

इस पोस्ट-वर्कआउट स्मूदी से आपको प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट दोनों मिलते हैं। आप इसे एक्सरसाइज करने के करीबन आधे घंटे बाद आसानी से पी सकते हैं। इस स्मूदी में प्रोटीन पाउडर व चॉकलेट के साथ-साथ दालचीनी को एड किया जाता है, जो एक जबरदस्त फ्लेवर देता है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट की एक उच्च मात्रा होती है। साथ ही इसमें एंटी- इन्फ्लैमटरी गुण भी होते हैं।

प्रोटीन रिच चॉकलेट स्मूदी की सामग्री-

• 1 कप नारियल का दूध
• 1 सर्विंग प्रोटीन पाउडर
• चुटकी भर दालचीनी
• 1 बड़ा चम्मच अनसाल्टेड आलमंड बटर
• 1 छोटा चम्मच कोको पाउडर
• चुटकी भर हिमालयन नमक
• 1 छोटा चम्मच कोकोनट बटर
• 1 खजूर

बनाने का तरीका

• सबसे पहले ब्लेडर का एक जार लें।
• अब आप इसमें सभी सामग्री को एक साथ डालें।
• अब इसे अच्छी तरह ब्लेंड करें।
• आपकी स्मूदी बनकर तैयार है।
• आप इसे बनाकर तुरंत सेवन करें।

मिल्क बनाना पीनट बटर स्मूदी

अगर आप वर्कआउट के बाद एक क्विक स्मूदी बनाना चाहती हैं, जो मसल्स रिकवरी में भी मदद करे तो ऐसे में आप मिल्क बनाना पीनट बटर स्मूदी बना सकती हैं। इसमें केला आपको एनर्जी प्रदान करेगा और मिल्क और पीनट बटर मसल्स रिकवरी को स्पीडअप करेंगे।

मिल्क बनाना पीनट बटर स्मूदी की सामग्री-

• एक गिलास दूध
• एक केला
• एक चम्मच पीनट बटर

मिल्क बनाना पीनट बटर स्मूदी की विधि-

• ब्लेंडर के जार में इन सभी चीजों को डालें और अच्छी तरह ब्लेंड करें।
• इसके बाद आप इसे गिलास में डालकर तुरंत सर्व करें।

स्ट्रॉबेरी प्रोटीन स्मूदी

अगर आपने स्ट्रेंथ एक्सरसाइज की है तो ऐसे में मसल्स को रिकवर करने के लिए प्रोटीन बहुत जरूरी है। ऐसे में आप इस स्मूदी को बना सकती हैं। इसे कसरत के 30 मिनट बाद ले सकते हैं। खासतौर से, इंटेंस वर्कआउट के बाद, आपकी मांसपेशियों को अधिक मात्रा में प्रोटीन और कार्ब्स की जरूरत होगी।

बेरी प्रोटीन स्मूदी की सामग्री-

• 1/2 कप फ्रोजन स्ट्रॉबेरी
• 1/2 कप फ्रोजन ब्लूबेरी
• 1/2 कप फ्रोजन स्लाइस केला
• 3/4 कप प्लेन ग्रीक योगर्ट
• 1 1/2 बड़े चम्मच बादाम मक्खन
• 1 1/2 छोटा चम्मच बिना चीनी का कोको पाउडर
• 1/4 कप पानी

बनाने का तरीका-

• इस स्मूदी को बनाने के लिए ब्लेंडर के जार में सभी सामग्री को मिक्स करें।
• अब इसे ब्लेंड करें। आपकी स्मूदी बनकर तैयार है।
• अगर स्मूदी बहुत अधिक थिक हो तो आप इसमें थोड़ा पानी और मिक्स कर सकती हैं।

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