छोटे शहरों या गांव में तो कम लेकिन, बड़े शहरों में लेट नाइट खाने का एक चलन सा बन गया है। लोग आधी रात को भी खाने के लिए होटलों की तरफ निकल पड़ते हैं। कई लोग घर पर भी बने भोजन को बेड से उठ-उठकर खाते रहते हैं। लेकिन, क्या आपको मालूम है कि लेट नाइट खाने के एक नहीं बल्कि कई नुकसान भी है? अगर नहीं, तो फिर आपको इस लेख को ज़रूर पढ़ना चाहिए। क्योंकि, इस लेख में आयुर्वेद की डॉक्टर वारा लक्ष्मी ये बताने जा रही हैं कि लेटनाइट खाने से क्या-क्या समस्या हो सकती है और किन बातों पर विशेष ध्यान देने की ज़रूरत है, तो आइए जानते हैं।
वैसे तो बहुत लोगों को मालूम होगा कि रात के दस बजे से पहले खाना खा लेना चाहिए। लेकिन, आपकी जानकारी के लिए बता दें कि आयुर्वेद के अनुसार रात में खाने का सही समय सात बजे है। कई लोग ऐसे भी होते हैं, जो सात-आठ या दस बजे नहीं बल्कि 11-12 बजे भोजन करते हैं। ऐसे में लेट नाइट भोजन करने से एक नहीं बल्कि कई समस्या होने लगती हैं। चलिए अब लेट नाइट खाने से होने वाली समस्याओं को जान लेते हैं।
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डॉक्टर वारा लक्ष्मी एक पोस्ट में कहती हैं कि लेट नाइट खाने से सबसे पहली समस्या एसिडिटी की हो सकती है। अगर आप हर रोज लेट नाइट ही खाना खाते हैं, तो इससे हार्टबर्न की भी समस्या हो सकती है। कई बार पेट से सम्बंधित अन्य समस्या भी होने लगती है। ऐसे में लेट नाइट खाने की आदत में बदलाव करना चाहिए और समय से खाना खा लेना चाहिए।
शायद, आपको आदत न हो लेकिन, ऐसे हजारों लोग है जो रात के समय कुछ अधिक ही हैवी भोजन का सेवन करते हैं। वो ये सोचकर हैवी भोजन का सेवन करते हैं कि खाने के बाद सोने ही तो जाना है। लेकिन, आयुर्वेद के अनुसार लेट नाइट में हैवी खाना खाने से बचाना चाहिए। इससे पेट खराब होने से लेकर गैस, सोने में तकलीफ, पेट दर्द आदि की समस्या हो सकती है। ऐसे में आपको भी लेट नाइट में हैवी खाना खाने से बचना चाहिए।
वैसे तो ये नियम हर समय लागू होता है लेकिन, कई बार अधिक देर होने की वजह से लोग रात में जल्दी-जल्दी खाने लगते हैं। कई लोग तो पांच मिनट के अंदर ही खाना खाकर बेड पर सोने के लिए पर चले जाते हैं। ऐसे में अगर आपको भी जल्दी-जल्दी खाने की आदत है, तो इस आदत में बदलाव करने की ज़रूरत है। खाना खाने और बेड पर जाने के बीच में कुछ देर टहलना सेहत के लिए बेस्ट माना जाता है।
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अगर आप लेट नाइट भोजन कर रहे हैं और ऊपर से अधिक तला हुआ भोजन खा रहे हैं, तो फिर आप गलती कर रहे हैं। डॉक्टर वारा लक्ष्मी का कहना है कि 8 बजे से पहले मुझे मूंग दाल और हल्का चावल बेहद पसंद है। इसके अलावा एक फल, रोटी और हरी सब्जियां भी खाना पसंद है। ऐसे में आप इन दिनचर्या को फॉलो करके सेहत का ख्याल रख सकते हैं।
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