शारीरिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने के लिए समय-समय पर पौष्टिक भोजन करना बेहद ही ज़रूरी होता है। जो लोग हेल्थ को लेकर गंभीर रहते हैं वो समय के साथ भोजन में बदलाव भी करते रहते हैं। लेकिन, कुछ लोग ऐसे भी होते हैं जो किसी चीज को मामूली समझ कर भोजन से अलग कर देते हैं। ठीक ऐसा ही कुछ रोटी के साथ है। रोटी बनाने से पहले कई लोक चोकर को निकाल देते हैं।
लेकिन, क्या आपको मालूम है कि आप जिसे मामूली गेहूं का चोकर/वीट ब्रान समझ रही हैं वो कितना फायदेमंद हैं? अगर नहीं, तो इस आर्टिकल में हम आपको वीट ब्रान के कुछ बेहतरीन फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं। इन फायदों को जानने के बाद इसे आप भी अपनी डाइट में शामिल करना पसंद कर सकती हैं, तो आइए जानते हैं।
पाचन के लिए बेस्ट
गलत खानपान के चलते आजकल हर दस महिलाओं में से एक से दो महिलाएं पाचन तंत्र की समस्या से ज़रूर परेशान रहती हैं। फ़ास्ट फ़ूड या अधिक तला हुआ भोजन आदि सेवन करना भी इसके कारण हो सकते हैं। ऐसे में वीट ब्रान आपकी मदद कर सकता है। वीट ब्रान में आटा के मुकाबले फाइबर की अच्छी मात्रा होती है। ऐसे में पाचन को ठीक रखने में वीट ब्रान आपकी मदद कर सकता है। इसके सेवन से कज्ब आदि की समस्या को भी आप दूर कर सकती हैं।
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वजन कम करने लिए बेस्ट
अभी तक आप जान ही चुके होंगे कि वीट ब्रान में फाइबर की मात्रा अच्छी होती है, तो फिर आप ये भी जानती होंगी कि फाइबर वजन को कम करने के लिए बेस्ट आहार माना जाता है। जी हां, वीट ब्रान में मौजूद फाइबर के गुण पाचन क्रिया को ठीक करने से लेकर वजन कम करने में भी मदद कर सकता है। इसके अलावा फाइबर पेट में काफी देर रहता है जिसकी वजह से बार-बार भूख लगने की परेशानी से भी बचा जा सकता है।
पेट संबंधी विकारों को दूर करें
अगर आप पेट पेट संबंधी विकारों से परेशान रहती हैं, तो वीट ब्रान आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। यह आंत या पेट में होने वाली मरोड़ और गैस जैसी समस्या में भी हेल्प कर सकता है। इसके अलावा इसके सेवन से पेट भी साफ हो सकता है। इसमें मौजूद फाइबर के गुण पेट दर्द में भी हेल्प कर सकता है। इसके अलावा इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट के गुण फ्री रेडिकल्स से होने वाले रोगों को दूर रख सकते हैं।
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हालांकि, अगर आप पहले से ही किसी अन्य बीमारी से पीड़ित हैं, तो इसके सेवन को लेकर एक बार डॉक्टर से सलाह ज़रूर ले सकती हैं। अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी हो तो इसे फेसबुक पर जरूर शेयर करें और इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।
Image Credit:(@sutterstocks,eworldtrade.com)
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