अधिक फाइबर भी बन सकता है समस्या का कारण, एक्सपर्ट से जानिए

कहते हैं कि किसी भी चीज की अति क्षति का कारण बन सकती हैं। ऐसा ही कुछ पोषक तत्वों के साथ भी होता है। आपके शरीर को सुचारू रूप से काम करने के लिए कई तरह के पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा में आवश्यकता होती है। इनकी कमी सेहत के लिए नुकसानदायक होती है। वहीं, दूसरी ओर अगर इनकी अधिकता हो जाए, तो वह भी आपकी सेहत के लिए उचित नहीं है। उदाहरण के तौर पर, फाइबर पाचन तंत्र से लेकर वजन को नियंत्रित करने के लिए आवश्यक है। साथ ही यह बाउल मूवमेंट को बेहतर बनाकर कब्ज जैसी समस्याओं को दूर रखता है।

लेकिन अगर आहार में केवल फाइबर को ही प्राथमिकता दी जाए व अन्य पोषक तत्वों व पानी का पर्याप्त मात्रा में सेवन ना किया जाए तो यह सेहत के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। फाइबर का अत्यधिक सेवन भी आपकी सेहत पर विपरीत प्रभाव डाल सकता है। इसकी अधिकता कई तरह से आपके लिए समस्याएं खड़ी कर सकती हैं। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डायटीशियन रितु पुरी आपको बता रही हैं कि जरूरत से ज्यादा फाइबर का सेवन आपकी सेहत के लिए किस प्रकार हानिकारक साबित हो सकता है-

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ब्लोटिंग की समस्या

जब आप आवश्यकता से अधिक फाइबर का सेवन करते हैं, तो इससे आपको बहुत अधिक असहज महसूस होता है। फाइबर की अधिकता पेट फूलना व ब्लोटिंग (ब्‍लॉटिंग है तो न खाएं ये 4 चीजें) जैसी समस्या हो सकती है। अमूमन फाइबर आपको लंबे समय तक भरा-भरा महसूस कराता है। फाइबर को पचने में अधिक समय लगता है, लेकिन जब आप इसे अधिक मात्रा में लेते हैं तो इससे आपको ब्लोटिंग की समस्या का सामना करना पड़ सकता है। इसके अलावा, इससे आपको गैस संबंधी समस्याएं भी हो सकती है।

हो सकता है डायरिया

फाइबर का मुख्य कारण आपके बाउल मूवमेंट को बेहतर बनाना होता है। जब आप पर्याप्त मात्रा में इसका सेवन करते हैं तो इससे कब्ज की समस्या नहीं होती है। लेकिन जब आवश्यकता से अधिक इसका सेवन किया जाता है, तो इससे आपको बार-बार प्रेशर होने का अहसास होता है और आपको दस्त लगना या डायरिया की समस्या हो सकती है।

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कब्ज की परेशानी

फाइबर आपके पाचन तंत्र के लिए बेहद महत्वपूर्ण है। लेकिन जब आप केवल फाइबर का ही सेवन करते हैं और अन्य पोषक तत्व व पानी का पर्याप्त सेवन नहीं करते हैं तो इससे आपके पाचन तंत्र का पूरा सिस्टम बिगड़ जाता है। कुछ लोगों को इसके कारण कब्ज की परेशानी का भी सामना करना पड़ सकता है। आमतौर पर, फाइबर दो तरह के होते हैं-साल्यूबल फाइबर और इनसाल्यूबल फाइबर। आप किस फाइबर का इनटेक अधिक करती हैं, इस स्थिति के आधार पर ही आपके पाचन तंत्र को परेशानी होती है।

लो शुगर की समस्या

आवश्यकता से अधिक फाइबर का सेवन आपके शुगर लेवल पर भी प्रभाव डाल सकता है। मसलन, जो लोग नार्मली शुगर कम लेते हैं, और उनकी बॉडी बहुत ही अधिक मात्रा में इंसुलिन बनाती है। उन्हें पर्याप्त मात्रा में फाइबर लेना चाहिए। लेकिन उसकी अधिकता आपके आहार में नहीं होनी चाहिए। अगर आप ऐसा करते हैं तो इससे आपका शुगर लेवल ड्रॉप हो सकता है और आपको इसके कारण परेशानी हो सकती है।

लो बीपी वाले रहें थोड़ा सजग

वहीं, अगर आपको लो बीपी की प्रॉब्लम रहती है तो भी आपको आवश्यकता से अधिक फाइबर का सेवन करने से बचना चाहिए। जरूरत से ज्यादा फाइबर का सेवन करने से आपका बीपी और भी ज्यादा लो हो सकता है और इसके कारण आपको बहुत अधिक स्वास्थ्य समस्या हो सकती है।

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