हमारे आहार में फाइबर कंटेट का पर्याप्त मात्रा में होना बेहद आवश्यक है। भोजन में मौजूद अन्य पोषक तत्वों की तरह फाइबर भी उतना ही अहम् है। पर्याप्त मात्रा में फाइबर के कारण ना केवल बाउल मूवमेंट बेहतर होता है, बल्कि यह आपके वेट मैनेजमेंट से लेकर शरीर से टॉक्सिन आदि को बाहर निकालने में भी मदद करता है। फाइबर आपको लंबे समय तक फिल रखता है, जिससे आप ओवर ईटिंग से बच जाती हैं। इसी तरह अगर आहार में फाइबर की कमी हो तो लोगों को कब्ज सहित अन्य कई हेल्थ प्रॉब्लम्स का सामना करना पड़ता है।
हालांकि, अब सवाल यह उठता है कि भोजन में फाइबर की मात्रा कैसे बढ़ाई जाए। इसके लिए आप फाइबर रिच फल व सब्जियों का सेवन अधिक करें। इतना ही नहीं, आप कई तरह की वेज रेसिपीज को भी बना सकती हैं और अपने टेस्ट के साथ-साथ हेल्थ का भी ख्याल रख सके। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको कुछ ऐसी ही वेज रेसिपीज के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें आपको भी जरूर ट्राई करना चाहिए-
कद्दू में फाइबर कंटेंट काफी अधिक पाया जाता है और इसलिए हर किसी को कद्दू का सेवन अवश्य करना चाहिए। आप इसी मदद से कद्दू की खट्टी-मीठी सब्जी तैयार कर सकती हैं।
इसे जरूर पढ़ें:कीटो डाइट पर भी खा सकते हैं वेज फूड, जानिए अमेजिंग रेसिपीज
भिंडी भी फाइबर से भरपूर एक सब्जी है। हालांकि, अगर आप इसे यूं ही खाकर बोर हो गई हैं तो आप इसे दही के साथ तैयार करके एक यूनिक ट्विस्ट दे सकती हैं।
इसे जरूर पढ़ें:मास्टर शेफ कविराज खियालानी से जानें हेल्दी ब्राउन राइस से बने 3 टेस्टी व्यंजनों की रेसिपीज
अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें व इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।
यह विडियो भी देखें
Herzindagi video
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।