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गर्मियों में वजन घटाने के लिए खोज रही हैं हेल्दी ऑप्शन, खाएं यह पैनकेक

गर्मियों में आप वजन घटाने के लिए कुछ टेस्टी और हेल्दी विकल्प की तलाश में हैं, तो आप जौ के आटे और ओट्स से बनी रेसिपी जरूर ट्राई करें।
Editorial
Updated:- 2025-06-11, 17:42 IST

वजन घटाना हर कोई चाहता है। कई लोग खास गर्मियों का इंतजार करते हैं, कि इस मौसम में वजन घटाएंगे। अगर आप भी इस गर्मी वजन घटाने का मन बना चुकी हैं और खाने में कुछ ऐसा शामिल करना चाहती है, जो स्वादिष्ट भी हो और वजन भी घटाए, तो चिंता मत कीजिए। हम आपके लिए एक ऐसी स्वादिष्ट रेसिपी लाए हैं, जिससे आपको फायदा हो सकता है। डाइट एक्सपर्ट सिमरन कौर ने इस बारे में जानकारी इंस्टाग्राम पर साझा की है। चलिए जानते हैं इस डिश के बारे में।

जौ और ओट्स वाले पैनकेक से होगा फायदा

 

 

 

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एक्सपर्ट के मुताबिक जौ और ओट्स से बना पैनकेक आपकी डाइट में एक बेहतरीन विकल्प बन सकता है। चलिए जान लेते हैं कि इसमें खास बात क्या है, तो आपको बता दें कि इस पैनकेक में सिर्फ 60 कैलोरी है जो की बहुत ही अच्छा माना जाता है।

  • जौ और ओट्स दोनों ही फाइबर से भरपूर होते हैं, जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है।
  • इसमें ना तो मैदा है और ना ही ज्यादा तेल का इस्तेमाल होता है।
  • गर्मी में मिलने वाली हल्की और पौष्टिक सब्जियां के साथ ही से तैयार किया जाता है।
  • इसे दही के साथ परोसा जाता है, जो की पाचन के लिए बेहतर होता है।

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सामग्री

  • एक कटोरा जौ का आटा
  • दो टेबलस्पून ओट्स
  • एक चौथाई कप कद्दूकस की हुई गाजर
  • एक चौथाई कप बारीक कटी शिमला मिर्च
  • एक चौथाई कप बारीक कटी पत्ता गोभी
  • नमक स्वादानुसार
  • आधा टीस्पून काली मिर्च
  • एक चौथाई टीस्पून हल्दी पाउडर
  • पानी जरूरत के मुताबिक

विधि

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  • जौ, ओट्स, सब्जियों और मसालों को एक बरतन में डालें।
  • अब इसमें थोड़ा थोड़ा पानी डालते हुए एक गाढ़ा बैटर तैयार करें।
  • नॉनस्टिक तवा या डोसा पैन को हल्का गर्म करें।
  • थोड़ा सा बैटर डालें और गोल आकार में फैला लें।
  • धीमी आंच पर दोनों ओर से सेकें, जब तक यह सुनहरा भूरा न हो जाए।
  • दही के साथ गर्मागर्म परोसें

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Image Credit- Freepik

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