डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए इस मोटे अनाज को बनाए डाइट का हिस्सा, जानें खाने का सही तरीका

डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए जौ को बनाएं डाइट का हिस्सा

• एक्सपर्ट का कहना है कि जौ की रोटी न केवल ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद करती है बल्कि इससे डाइजेशन में सुधार होता है और वजन भी कंट्रोल में रहता है।
• इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स लो होता है। इसकी वजह से इसकी रोटी खाने के बाद शुगर एकदम स्पाइक नहीं होता है और डायबिटीज कंट्रोल रहती है।
• जौ में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। इससे डाइजेशन बेहतर होता है और पेट लंबे समय तक भरा हुआ रहता है। इससे आप ओवरईटिंग से भी बचती हैं। इससे इंसुलिन रेजिस्टेंस कम होता है और इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार होता है यानी शरीर इंसुलिन का इस्तेमाल ज्यादा बेहतर तरीके से कम पाता है।
• जौ के आटे में फाइबर, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स, आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम और प्रोटीन होता है। इससे शरीर को जरूरी न्यूट्रिएंट्स मिलते हैं और शुगर लेवल भी मैनेज हो सकता है।

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• जौ में मौजूद बीटा-ग्लूकॉन नामक फाइबर, ग्लूकोज के अब्जॉर्बशन को धीमा करता है और ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने में मदद करता है। एक कप जौ को धोकर पानी में भिगो दें। इसके बाद इसे आधा रह जाने तक उबालें। इस पानी को छानकर पिएं।
• आप दिन में 1-2 बार जौ के आटे की रोटी भी आएं। इसके साथ ही हेल्दी डाइट और लाइफस्टाइल पर भी ध्यान दें।

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डायबिटीज को मैनेज करने के लिए, जौ की रोटी और इसका पानी फायदेमंद होता है। अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या है, तो हमें आर्टिकल के ऊपर दिए गए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम अपने आर्टिकल्स के जरिए आपकी समस्या को हल करने की कोशिश करेंगे।
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