पाचन शक्ति बढ़ाने के लिए हम कई तरीके अपनाते हैं, लेकिन देखा जाए तो भारत में अधिकतर लोगों को डायजेशन से जुड़ी समस्याएं होती ही हैं। डायजेशन अगर खराब होने लगे तो न सिर्फ पेट फूलना, गैस होना, पेट में दर्द, एसिडिटी की समस्या, बहुत ज्यादा मरोड़ होना, जी-मिचलाने जैसी कई समस्याएं होने लगती हैं। ये सभी चीज़ें कहीं न कहीं हमारे डायजेशन से जुड़ी होती हैं और इसलिए ये जरूरी है कि हमारा डायजेस्टिव सिस्टम सही रहे।
अगर देखा जाए तो हमारे डायजेस्टिव सिस्टम की खराबी को आयुर्वेद में 'आम दोष' कहा जाता है। शरीर में जब आम एलिमेंट बढ़ जाता है तो डायजेस्टिव समस्याएं होने लगती हैं। इसके लिए हम न जाने कितनी दवाएं खाते हैं, कितने देसी नुस्खों को इस्तेमाल करते हैं, लेकिन कुछ होता नहीं है। ऐसे में अगर आपको बोला जाए कि सिर्फ एक दो छोटी-छोटी टिप्स आपके इनडायजेशन प्रोसेस को ठीक कर सकती हैं तो आप क्या कहेंगे?
मिस इंडिया कंटेस्टेंट्स को ट्रेनिंग देने वाली एक्सपर्ट डायटीशियन अंजली मुखर्जी ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर इस समस्या से निजात पाने के कुछ तरीके शेयर किए हैं। अंजली लगभग 20 सालों से इसी फील्ड में काम कर रही हैं और वो डाइट टिप्स एक्सपर्ट भी हैं।
अंजली जी ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक पोस्ट शेयर की है जिसमें बताया गया है कि आखिर इस आम दोष को ठीक करने के लिए एक ही टिप क्या है और कुछ होम रेमेडीज के बारे में भी जानकारी दी गई है जो आपके डायजेस्टिव सिस्टम को थोड़ा बेहतर करने में मदद करेगी।
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अंजली जी का कहना है कि शरीर जब डायजेस्टिव समस्याओं से परेशान हो तो आप उसे ओवरलोड नहीं कर सकते हैं। इनडायजेशन की समस्या को हल करने का सबसे अच्छा तरीका है फास्टिंग करने का। अंजली जी के मुताबिक शरीर एक बहुत अच्छी मशीन है और उसे ओवरलोड नहीं किया जा सकता है। अगर पहले से ही खाना पचने में दिक्कत हो रही है तो फिर कुछ घंटों का उपवास कर लें।
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अगर आपको अपच हो रही है और डायजेशन की समस्या को खत्म करना है तो अंजली जी के मुताबिक कुछ देसी चीज़ें बहुत मददगार साबित हो सकती हैं जैसे-
ये सब चीज़ें आपके डायजेशन को सुधारने में मदद कर सकती हैं। अगर आपकी समस्या बहुत ज्यादा हो रही है या फिर ऐसी कोई बीमारी है जिसमें आप भूखे नहीं रह सकते हैं तो हल्की चीज़ें खाएं या फिर अपने डॉक्टर से परामर्श करें।
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