नींबू का इस्तेमाल आप सभी ने कभी न कभी जरूर किया होगा। आपके खाने का स्वाद बढ़ाने वाला नींबू सेहत के लिए भी बेहद लाभदायक है। पारंपरिक भारतीय व्यंजनों में तीखा स्वाद और सुगंध जोड़ने के अलावा, नींबू मानव स्वास्थ्य के लिए अनगिनत लाभ भी प्रदान करता है, जैसे कि गुर्दे की पथरी को खत्म करना, त्वचा की बनावट को परिष्कृत करना और शरीर को हाइड्रेट करना। नीम्बू का इस्तेमाल कोल्ड जैसी कई बीमारियों से निजात पाने में किया जाता है।
नीम्बू की चाय के अपने अलग फायदे हैं। नीम्बू विटामिन सी समेत कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है इसलिए इसका इस्तेमाल इम्युनिटी को स्ट्रांग करने और वजन कम करने जैसी कई समस्याओं को नियंत्रित करने में किया जाता है। फैट टू स्लिम ग्रुप की जानी मानी सेलिब्रिटी इंटरनेशनल डाइटीशियन और न्यूट्रिशनिष्ट शिखा ए शर्मा बता रही हैं नीम्बू की चाय के फायदे और इसे डाइट में क्यों शामिल करना चाहिए।
वजन घटाए
जिस तरह से नींबू पानी पीने से वजन घटता है उसी तरह लेमन टी पीने से भी वजन को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। नींबू में कैलोरी की बहुत कम होती है। यही वजह है कि लेमन टी का उपयोग वजन घटाने में मदद करता है।
इम्युनिटी स्ट्रांग करे
नींबू की चाय प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। नीम्बू में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है इसलिए ये इम्युनिटी स्ट्रांग करने में मदद करता है। यह एक संयंत्र एंटीऑक्सिडेंट है जो विषाक्त मुक्त कणों को समाप्त करता है और पाचन को भी बढ़ावा देने में मदद करती है।
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ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करे
हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से पीड़ित लोगों के लिए भी लेमन टी बेहद फायदेमंद है। लेमन टी पीने से हाई ब्लड प्रेशर की समस्या काफी हद तक कम हो जाती है। इसमें पोटेशियम की प्रचुर मात्रा पाई जाती है। यह ब्लड प्रेशर को सामान्य रूप से बनाए रखने में मदद करता है। इसलिए ब्लड प्रेशर की समस्या से पीड़ित लोगों के लिए लेमन टी को अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।
जुखाम से राहत दिलाये
नीम्बू की चाय कफ जैसी समस्याओं को कम करने में मदद करती है। जुखाम होने पर नीम्बू की चाय का सेवन करने से बहुत जल्द ही इस समस्या से छुटकारा मिलता है।
ऑक्सीजन लेवल को बढ़ाए
नीम्बू की चाय का सेवन कोरोना काल में भी ऑक्सीजन लेवल को बढ़ाने में मदद करता है। विटामिन सी जैसे गुणों से भरपूर होने की वजह से नीम्बू की चाय सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है।
एजिंग के संकेतों को कम करे
लेमन टी पीने से आप स्लो एजिंग की समस्या से बचे रहते हैं। इसमें एंटी ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं जो स्लो एजिंग यानी कि बढ़ती उम्र की प्रक्रिया से होने वाले प्रभाव को कम कर देता है और इसके सेवन से त्वचा निखरी हुई लगती है।
नींबू की चाय कैसे बनाएं
आवश्यक सामग्री
- चाय पत्ती -1 /4 चम्मच
- नीम्बू का रस -1 /2
- पानी -1 गिलास
- सेंधा नमक -1 चुटकी
बनाने का तरीका
- एक गिलास पानी में चाय पत्ती डालकर एक बर्तन में अच्छी तरह से उबालें।
- उबलने पर इसका रंग बदल जाने पर गैस बंद कर दें। इसमें एक चुटकी नमक मिलाएं।
- उबली हुई चाय में नीम्बू का रस मिलाएं और इसे छानकर इसका सेवन करें।
- यदि आप चाहें तो इसमें गुड़ भी मिला सकती हैं।
इस तरह नीम्बू की चाय का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है और कोरोना काल में भी आपको इसे अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाना चाहिए।
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Image Credit:pintrest and freepik
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