Pride Month 2023: प्राइड मंथ में बच्चों के लिए बनाएं रेनबो टूटी फ्रूटी और कैंडी, नोट करें ये आसान रेसिपी

जून के महीने में दुनिया भर में LGBTQ समुदाय के लोगों के द्वारा प्राइड मंथ मनाया जाता है। यह पूरा महीना इस समुदाय के लोगों के लिए बेहद खास होता है जिसमें ये अलग-अलग कार्यक्रम और आयोजन ऑर्गनाइज करते हैं। LGBTQ समुदाय के लोगों के अलावा अन्य लोग भी इसमें शामिल होते हैं। लोगों के बीच LGBTQ के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए यह पूरा महीना मनाया जाता है जिसमें ये लोग परेड, पार्टी और विभिन्न सांस्कृतिक कार्यक्रम का आयोजन करते हैं। बहुत से लोग इस महीने को खास बनाने के लिए पार्टी और सेलिब्रेशन ऑर्गनाइज करते हैं, ऐसे में प्राइड पार्टी के थीम पर यदि कुछ बच्चों के लिए खास बनाने चाह रहे हैं तो आप टूटी फ्रूटी और कैंडी बना सकते हैं।

रेनबो टूटी फ्रूटी

रेनबो टूटी फ्रूटी बनाने के लिए कच्चा पपीता को छिलकर छोटे-छोटे काट लें और 5-10 मिनट पानी में उबाल लें। अब इसके लिए एक तार वाली चाशनी तैयार करें और इसे 5-6 अलग-अलग बर्तनों में रखकर फूड कलर और वनीला एसेंस मिलाएं। अब सभी रंग के चाशनी में पपीते के टुकड़े को मिलाएं और 12-15 घंटों के लिए इसे ऐसे ही छोड़ दें, जिससे इसमें मिठास और रंग दोनों चढ़ जाए। पपीते के टुकड़ों को बाद में जाली में रखें ताकि एक्स्ट्रा चाशनी निकल जाए। टूटी फ्रूटी को अच्छे से सुखा लें और एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करें।

रेनबो शुगर कैंडी

चीनी और पानी से चाशनी का गाढ़ा घोल तैयार करें, फिर इसमें नींबू का रस और वनीला एसेंस मिलाकर गैस बंद करें। सभी को 5-6 कटोरी में रखें ताकि इसमें अलग-अलग रंग मिला सकें। अब सभी रंग के चाशनी को सांचे में भरकर रखें 10-15 मिनट में चाशनी ठंडा होकर कैंडी तैयार हो जाएगी।

इसे भी पढ़ें: Pride Month 2023: प्राइड मंथ सेलिब्रेट करने के लिए कर रहे हैं पार्टी ऑर्गनाइज तो इन डिशेज को करें शामिल

रेनबो जैली

रेनबो जेली बनाने के लिए एक पैन में अगर अगर पाउडर को 150 मि.ली पानी में उबाल लें, इसमें चीनी भी मिलाएं। पांच से 10 मिनट तक इसे पकाएं। जब यह पक जाए तो इसे अलग अलग बाउल में डालें और उसमें मनपसंद रंग डालें। सभी को अच्छे से मिक्स करें और ठंडा होने के लिए रूम टेंपरेचर में ठंडा होने दें। ठंडा होने के बाद रेनबो जैली तैयार है (जैली और जैम में फर्क)।

इसे भी पढ़ें: Sweet Recipe for Pride Month: रसगुल्ले से लेकर रबड़ी तक, प्राइड थीम में बनाएं ये मिठाई

दिए गए आइडियाज की मदद से आप बी रेनबो थीम में कैंडी, जेली और टूटी फ्रूटी बना सकते हैं, उम्मीद है आपको यह जानकारी पसंद आई होगी। यह लेख पसंद आया हो तो इसे लाइक और शेयर करें और ऐसे ही लेख पढ़ते रहने के लिए जुड़े रहें हर जिंदगी के साथ।

Image Credit: Freepik and shutterstocks

 #LivingWithPride

LGBT समुदाय के लिए स्वीकृति, समानता और सम्मान की मांग; कहानियां जो बदल देंगी आपका भी नजरिया.  इस बारे में ज़्यादा जानकारी के लिए क्लिक करें हमारे LGBTQIA Pride Month पेज पर और बनें इस अहम् पहल का हिस्सा.