जब घर पर इटैलियन, मैक्सिकन और चाइनीज आदि व्यंजन बना सकते हैं, तो फिर पड़ोसी राज्य नेपाल की कुछ बेहतरीन रेसिपीज क्यों नहीं बना सकते हैं। जी हां, आज इस लेख में हम आपको एक नहीं बल्कि 3 ऐसी रेसिपीज के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें आप आसानी से घर पर बना सकती हैं। नेपाल में ये रेसिपीज बेहद ही फेमस हैं और लगभग हर घर में इन्हें बनाई जाती है। खासकर घर पर कोई मेहमान आता है, तो इन रेसिपीज को मुख्य रूप से बनाई जाती है। इन्हें बनाने में अधिक समय भी नहीं लगता है और न ही अधिक मेहनत लगती है, तो आइए जानते हैं इन रेसिपीज के बारे में।
सामग्री
चावल का आटा-2 कप, हरी सब्जियां-1 कप, धनिया पत्ता-1 चम्मच, जीरा-धनिया पाउडर-1/2 चम्मच, नमक-स्वादानुसार, लाल मिर्च पाउडर-1/2 चम्मच, अदरक-लहसुन पेस्ट-1/2 चम्मच, प्याज-टमाटर-1 बारीक़ कटा हुआ, चिकन-1 कप (अगर आप सावन में खाते हैं तो) ऑप्शनल, काली मिर्च-2, चीज-2 चम्मच
बनाने का तरीका
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सामग्री
चावल का आटा-200 ग्राम, मैदा-2 चम्मच, नमक-स्वादानुसार, नारियल-2 चम्मच कद्दूकस किया हुआ, खजूर-1 बारीक़ कटा हुआ, काले तिल-1/2 चम्मच, गुड़-4 चम्मच, नमक-स्वादानुसार
बनाने का तरीका
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सामग्री
चावल-500 ग्राम, चीनी पाउडर-100 ग्राम, बटर-50 ग्राम, बेकिंग पाउडर-1/2 चम्मच, इलायची पाउडर-1/2 चम्मच, तेल ज़रूरत के हिसाब से
बनाने का तरीका
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