अनार खरीदते वक्त इन बातों का रखें ध्यान, नहीं होंगे पैसे बर्बाद

अनार पूरी दुनिया में सबसे प्राचीन फलों में से एक है। यह फल न केवल बहुत अच्छा स्वाद देता है बल्कि यह कुछ स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है। इसलिए जब इसका मौसम आता है, तो मार्केट में अनार की कई तरह की वैरायटी आने लगती हैं। हालांकि, आप अपने बजट के अनुसार अच्छी वैरायटी के अनार आसानी से खरीद सकते हैं, लेकिन अगर आपने अनार खरीदते वक्त सही तरीका नहीं अपनाया, तो आपके पैसे बर्बाद हो जाएंगे।

इसलिए जब भी आप बाजार से अनार खरीदने जाएं तो मीठे और अच्छे अनार का चुनाव करने के लिए हमेशा कुछ चीजों पर ध्यान दें जैसे- अनार का वजन, अनार का रंग, अनार की क्वालिटी आदि। हालांकि, एकदम परफेक्ट अनार खरीद पाना मुश्किल है, लेकिन आप इन टिप्स की मदद से बेकार अनार खरीदने से जरूर बच सकते हैं। तो देर किस बात की आइए इस आर्टिकल में जानते हैं कि अच्छे अनार चुनने का तरीका क्या है।

अनार चुनने का सही तरीका

यह बात बहुत कम लोगों को मालूम होगी कि पतले छिलके का अनार मीठे होते हैं। इस बात को मेडिकल न्यूज टुडे ने अपनी रिपोर्ट में भी बताया था कि अनार का छिलका मुलायम होना चाहिए क्योंकि मोटे छिलके में दाने बहुत कम निकलते हैं। आप मोटे छिलके का पता अनार को दबाकर लगा सकते हैं अगर छिलका पतला होगा, तो अनार आसानी से दब जाएगा। (आलू अनार का रायता रेसिपी)

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वजनदार अनार खरीदना होगा बेहतर

आप अनार ज्यादा हल्के न खरीदें क्योंकि कहा जाता है कि हल्का अनार अंदर से खाली निकलता है और दाने भी बहुत कम निकलते हैं। हालांकि, अनार का वजन इसके साइज पर भी निर्भर करता है, लेकिन अगर अनार जरूरत से ज्यादा भारी लग रहा है, तो ऐसे अनार खरीदने से परहेज करें। आप नॉर्मल साइज का वजनदार अनार खरीदें।

अनार के कलर पर न दें ध्यान

अगर आप भी अनार सिर्फ कलर देखकर खरीद लेती हैं, तो ऐसा बिल्कुल भी न करें क्योंकि अनार का कलर लाल, ऑरेंज या हल्का गुलाबी भी हो सकता है। बेहतर होगा कि आप लाल छिलके वाला अनार खरीदें और इस बात पर भी ध्यान दें कि छिलकों पर दरारे मौजूद हो। वहीं, अगर आप गुलाबी रंग के अनार खरीद रहे हैं, तो ज्यादा गुलाबी अनार न खरीदें क्योंकि यह कच्चे भी निकल सकते हैं। (Fruit Storage Ideas की मदद से किचन को करें आर्गेनाइज)

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कैसे पहचानें अनार मीठा होगा या नहीं?

अनार मीठा होगा या नहीं, यह बात आप उसकी सुगंध यानि खुशबू से भांप सकते हैं क्योंकि जो अनार मीठा होता है उससे अलग ही मिठास की खुशबू आती है। आप इसकी महक से ताजे और मीठे सेब की पहचान कर सकते हैं। अगर आपको अनार से कोई महक नहीं आ रही है, तो आप इसे दबाकर भी देख सकते हैं क्योंकि मीठे अनार रसीले होते हैं।

हमें उम्मीद है कि अब आप समझ गए होंगे कि आपको बाजार से किस तरह का अनार खरीदना है। आप कैसे अनार खरीदती हैं? हमें कमेंट करके जरूर बताएं। हम इसी तरह नए-नए लेख आपके लिए लाते रहेंगे।

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