आजकल सोशल मीडिया में कई चीजें ऐसी देखने को मिलती है, जिसके बारे में सामान्य लोग सोच भी नहीं सकते। एक समय ऐसा था जब लोग सोने चांदी के जेवर या साड़ी बनवाने के लिए इस्तेमाल करते थे। लेकिन अब ऐसा वक्त है, जहां सोने चांदी का उपयोग कुकिंग के लिए किया जा रहा है। इंस्टाग्राम फूड पेज @streetfoodrecipe पर एक वीडियो शेयर किया गया है। जिसमें रेस्तरां मैनेजर ने ' 24 कैरेट गोल्ड दाल' को बहुत आकर्षक तरीके से लॉन्च कर रही है। बता दें कि यह शानदार '24 कैरेट गोल्ड दाल' मास्टर शेफ रणवीर बरार के दुबई के कसकन होटल में लॉन्च किया गया है। 24 कैरेट गोल्ड, प्रीमियम मसाले और शुद्ध घी से तैयार दाल को खास तरह के लकड़ी के बक्से में गोल्ड का तड़का लगाते हुए कस्टमर को परोसा जाता है।
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ये तो रही 24 कैरेट गोल्ड दाल तड़का वाली दाल के अलावा आजकल ऐसी और भी डिश है जो सोशल मीडिया पर वायरल हो रही है। हालही में उर्वशी रौतेला ने अपना जन्मदिन मनाया है, जिसमें वो अपने बर्थडे पर 3 करोड़ का केक काट रही है। इस केक का महंगा होने के पीछे भी इसी 24 कैरेट गोल्ड का राज छुपा है। बता दें कि इस साल उर्वशी रौतेला ने अपना 30वां जन्मदिन मनाया है, जिसे खास बनाने के लिए उन्होंने 24 कैरेट गोल्ड से तैयार लगभग 3 करोड़ रुपये के आसपास का केक कट किया है। उर्वशी के इस केक को सोशल मीडिया में खूब प्रसिद्धि मिली।
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साल 2023 में अक्टूबर और नवंबर में 24 कैरेट गोल्ड की लेयर वाली यह स्वर्ण मुद्रा मिठाई ने बाजारों और सोशल मीडिया में जमकर प्रसिद्धि हासिल की थी। इस मिठाई की कीमत 21 हजार प्रति किलो तय की गई थी। सोने की परत के अलावा इसमें अच्छे क्वालिटी के ड्राई फ्रूट का इस्तेमाल किया गया है।
24 कैरेट वाली यह खास आइसक्रीम देश के कई राज्यों में मिल रही है। मुंबई, सूरत और हैदराबाद समेत कई शहरों में इस 24 कैरेट वाले आइसक्रीम का मजा लिया गया। इस आइसक्रीम में गोल्ड की परत के अलावा कई तरह के इन्क्रेडिबल एलिमेंट्स का उपयोग किया गया है।
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मिठाई, केक और आइसक्रीम के अलावा मार्केट में 24 कैरेट गोल्ड प्लेटेड कुल्फी ने भी खूब सुर्खियां बटोरी थी। इंदौर के सराफा बाजारमें मिलने वाली इस गोल्ड प्लेटेड कुल्फी का दाम 1500 रुपये रखा गया है।
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Image Credit: Instagram streetfoodrecipe, urvashi rautela,
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