अक्सर जब हमारा कुछ अच्छा खाने का मन करता है तो हम सभी ऑयली फूड खाना पसंद करते हैं। छोले भटूरे से लेकर बटर चिकन के साथ नान खाना आखिरकार किसको पसंद नहीं है। लेकिन इसमें जितने घी का इस्तेमाल किया जाता है, वह ना केवल शरीर को नुकसान पहुंचाता है, बल्कि इसे डाइजेस्ट करना भी काफी मुश्किल होता है। अमूमन यह देखने में आता है कि ऑयली फूड खाने के बाद हम सभी काफी अनकंफर्टेबल फील करते हैं।
ऑयली फूड खाने के बाद ना केवल सुस्ती आती है, बल्कि इससे कभी-कभी पेट में दर्द व ब्लोटिंग आदि की शिकायत भी होती है। ऐसा इसलिए होता है, क्योंकि शरीर इसे आसानी से डाइजेस्ट नहीं कर पाता है। ऐसे में खुद को आराम महसूस करवाने के लिए आप कुछ छोटी-छोटी चीजें कर सकते हैं। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको ऐसे ही कुछ टिप्स के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें फॉलो करके आप ऑयली फूड खाने के बाद खुद का ख्याल रख सकते हैं-
अगर ऑयली फूड खाने के बाद आपको अनकंफर्टेबल फील हो रहा है तो आप अजवाइन (अजवाइन खाने के फायदे) या सौंफ का पानी ले सकते हैं। इसके लिए एक लीटर पानी में एक चम्मच अजवाइन या सौंफ मिलाएं और इसे गर्म करें। आप इसे पूरा दिन घूंट-घूंट करके पीएं। ये दोनों ही मसाले आपको पाचन में मदद करेंगे और गैस, सूजन और अपच के लक्षणों का दूर करेंगे।
ऑयली फूड खाने के बाद होने वाले डैमेज को रिपेयर करने का एक तरीका यह भी है कि आप अपने अगले मील को फाइबर रिच बनाएं। कोशिश करें कि आप अगले मील में फाइबर रिच ओट्स या दलिया का सेवन करें। फाइबर आंत की सफाई में सहायता करता है। साथ ही, फाइबर रिच मील लेने से आपको लंबे समय तक तृप्ति महसूस करने में मदद कर सकते हैं और आपको लगातार एनर्जी भी मिलती है।
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ऑयली फूड खाने से हमारे पाचन तंत्र पर ऑक्सीडेटिव लोड बढ़ जाता है। ऐसे में उसे बैलेंस करने के लिए आप ग्रीन टी (ग्रीन टी लाभ) का सेवन कर सकते हैं। जब आप इसका सेवन करते हैं तो आपको थोड़ा लाइट व कंफर्टेबल फील होता है। वैसे हैवी मील के बाद आप ग्रीन टी के अलावा गर्म पानी, कैमोमाइल, पेपरमिंट या अदरक की चाय लेने का विचार भी बना सकते हैं।
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यूं तो प्रोबायोटिक्स को हर किसी को अपनी डेली डाइट में शामिल करना चाहिए। जब आप इसे नियमित रूप से लेते हैं तो यह आपकी गट हेल्थ को बेहतर बनाने में मदद करता है। जिससे आपके पाचन तंत्र पर भी पॉजिटिव असर पड़ता है। आप एक कप दही या प्रोबायोटिक दूध पी सकते हैं। इसके अलावा, ऑयली फूड खाने के बाद कोम्बुचा जैसे प्रोबायोटिक ड्रिंक का सेवन किया जा सकता है।
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