வெண்டைக்காய் சாறு தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, ஆனால் அதன் சாற்றைக் குடிப்பதற்கு முன், ஊட்டச்சத்து நிபுணர் கவிதா தேவ்கனிடம் அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம். கவிதா கூறுகையில், 'வெண்டைக்காய் பல சத்துக்களை கொண்டது.நீங்கள் அதிக வெண்டைக்காயை சாப்பிட விரும்பினால், அதனால் விளையும் தீங்கினையும் நீங்கள் அனுபவிக்க வேண்டியிருக்கும். எனவே வெண்டையை குறைந்த அளவு சாப்பிட வேண்டும். அதை அளவோடு உட்கொள்வது தான் உடலுக்கு நல்லது.
இதுவும் உதவலாம் :காலிபிளவரை உட்கொண்டு உடல் எடையை குறைக்க முடியுமா?
சர்க்கரை நோய் இருந்தால் வெண்டை சாறு குடிக்கலாம், ஆனால் கவிதா அவர்கள் கூறுகையில், 'வெண்டை குளுக்கோஸின் அளவை குறைக்கிறது. அத்தகைய சூழ்நிலையில், தினமும் வெண்டை சாறு சாப்பிட வேண்டாம்.
உங்களுக்கு சிறுநீரக கல் பிரச்சனை இருந்தால், விதைகள் நிறைந்த உணவை சாப்பிட கூடாது என்று உங்கள் மருத்துவர் கண்டிப்பாக தடை விதித்திருக்க வேண்டும். இதுபோன்ற சூழ்நிலையில், சிறுநீரகம், பித்தப்பை அல்லது கருப்பையில் கல் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் வெண்டை சாறு குடிக்கலாம், ஆனால் அதில் ஆக்சலேட் என்ற கலவைகள் இருப்பதால், கல் பிரச்சனை அதிகரிக்கும். அதனால்தான் வெண்டை மற்றும் அதன் சாறினை குறைந்த அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும். உங்களுக்கு அடிக்கடி வாயு பிரச்சனை இருந்தால், வெண்டைக்காய் சாப்பிடுவதை குறைக்க வேண்டும் மற்றும் இரவில் வெண்டைக்காயை சாப்பிடவே கூடாது.
இதுவும் உதவலாம் :பேரிச்சம் பழத்தை பாலில் ஊறவைத்து சாப்பிட்டால் எவ்வளவு நன்மைகள் தெரியுமா?
இந்தப் பதிவு உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால் லைக் செய்து, பகிருங்கள். மேலும் இது போன்ற தகவல்களுக்கு, ஹெர்ஷிந்தகி தமிழ் பக்கத்தோடு தொடர்ந்து இணைந்திருங்கள்.
Image Credit : Freepik
Herzindagi video
உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். [email protected]