வயது அதிகரிக்கும் போது பெண்கள் பொதுவாக அவதிப்படும் பிரச்சனை கால்சியம் குறைபாடு, இதனை சாதாரணமாக நினைத்து விடுவதால் பல பெரிய பிரச்சனைகளை எதிர்கொள்ள வேண்டி இருக்கும். இவற்றைச் சரிசெய்ய உதவும் உணவு வகைகளைப் பற்றி பார்க்கலாம்.
இந்த 3 இயற்கை உணவுகள் உடலில் கால்சியம் குறைபாட்டை நீக்குகின்றன. பொதுவாக 50 வயதுக்கு மேல் பெண்கள் இந்த இயற்கை உணவை கண்டிப்பாக சாப்பிட வேண்டும். வயது அதிகரிக்கும் போது உடலில் கால்சியம் குறைபாட்டை எதிர்கொண்டால் இயற்கையான உணவு கைக்கொடுக்கும். கால்சியம் உடலில் மிகுதியாக உள்ள தாதுப்பொருள் மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியத்திற்கும் இன்றியமையாதது. உங்கள் உடலில் ஏராளமான கால்சியம் உள்ளதால் தாதுப்பொருளில் சுமார் 99 சதவீதம் எலும்புகள் மற்றும் பற்களில் சேமிக்கப்படுகிறது. மற்ற 1 சதவீதம் இரத்தம் மற்றும் மென்மையான திசுக்களில் உள்ளது. கால்சியம் எலும்புகள் மற்றும் பற்களை உருவாக்குகிறது மற்றும் இதய ஆரோக்கியம், தசை செயல்பாடு மற்றும் நரம்பு சமிக்ஞை ஆகியவற்றில் பங்கு வகிக்கிறது.
பெரும்பாலான பெரியவர்கள் தினமும் குறைந்தது 1,000 மில்லிகிராம் கால்சியம் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள். ஆனாலும் சில நபர்களுக்கு அதிக அளவு தேவைப்படுகிறது, இதில் டீனேஜர்கள், மாதவிடாய் நின்ற பெண்கள் மற்றும் வயதானவர்கள் உள்ளனர். பால், சீஸ் மற்றும் தயிர் போன்ற பால் பொருட்களில் குறிப்பாக கால்சியம் நிறைந்திருந்தாலும், வயதான பெண்களில் கால்சியம் குறைபாட்டை சமாளிக்க உதவும் 3 இயற்கை உணவுகள் பார்க்கலாம்.
பொதுவாக, தைராய்டு, முடி உதிர்தல், மூட்டு வலி, வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள், ஹார்மோன் பிரச்சினைகள், மாதவிடாய் காலத்தில் HRT (ஹார்மோன் மாற்று சிகிச்சை) போன்றவற்றால் பாதிக்கப்பட்ட பெண்கள் கால்சியம் குறைபாட்டால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். அதேபோல் வைட்டமின்-டி இல்லாததால் கால்சியம் குறைபாடு காணப்படுகிறது.
கால்சியம் சரியாக செயல்பட வைட்டமின் டி முக்கியம்
வைட்டமின் டி குடல் கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதை எளிதாக்குகிறது, இருப்பினும் இது பாஸ்பேட் மற்றும் மெக்னீசியம் அயனிகளை உறிஞ்சுவதையும் தூண்டுகிறது. வைட்டமின் டி இல்லாதபோது கால்சியம் திறமையாக உறிஞ்சப்படுவதில்லை. வைட்டமின் டி உங்கள் உடலில் கால்சியத்தை உறிஞ்ச அனுமதிக்கிறது. வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான எலும்புகளை உருவாக்க கால்சியம் அவசியம். போதுமான வைட்டமின் டி மற்றும் கால்சியம் இல்லாமல், எலும்புகள் குழந்தை பருவத்தில் சரியாக உருவாகாது, மேலும் எடையை இழந்து, பலவீனமாகி, முதிர்வயதில் எளிதில் உடைந்து விடும். எனவே குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு கால்சியம் மிகவும் முக்கியமானது. வைட்டமின் டி இன் சிறந்த மற்றும் எளிதான ஆதாரம் சூரியன். எனவே ஒவ்வொரு நாளும் 20 நிமிடங்கள் வெயிலில் உட்காருங்கள். வெயிலில் உட்கார சிறந்த நேரம் காலை (சூரிய உதயம்) மற்றும் மாலை (சூரிய அஸ்தமனத்தில்) ஆகும்.
கால்சியத்தை உருவாக்க உதவும் நெல்லிக்காய்
நெல்லிக்காயில் வைட்டமின் சி, இரும்புச்சத்து மற்றும் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது. சாறு, பொடி, சர்பத், அப்படியே சாப்பிடுவது போன்ற எந்த வடிவத்திலும் நெல்லிக்காய் எடுத்துக்கொள்ளலாம். உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், தலைமுடி மற்றும் சருமத்திற்கும் மிகவும் நல்லது. இது தவிர நெல்லிக்காயில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமான அமைப்புக்கு நல்லது. நெல்லிக்காயில் கால்சியம் நிறைந்திருப்பது மட்டுமல்லாமல், கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதற்கும் உதவுகிறது, இதனால் எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது. இந்த பழம் ஆஸ்டியோக்ளாஸ்ட்கள், எலும்பு செல்கள் முறிவதைத் தடுக்க உதவும். இது தவிர, நெல்லிக்காயின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் வீக்கத்தைக் குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
கால்சியத்தை தூண்டும் முருங்கைக்கீரை
முருங்கைக்காய் இலைகளில் போதுமான அளவு கால்சியம், இரும்புச்சத்து, வைட்டமின் ஏ, சி மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளன. முருங்கைக்காயில் வளர்ச்சிக்கு அவசியமான பல தாதுக்கள் உள்ளது. அவற்றில் கால்சியம் மனித வளர்ச்சிக்கு முக்கியமான தாதுக்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது. தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் 1 டீஸ்பூன் முருங்கை இலைப் பொடியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
எள் விதைகள்
ஒரு தேக்கரண்டி கருப்பு/வெள்ளை எள்ளை எடுத்து, உலர் வறுத்து, ஒரு டீஸ்பூன் வெல்லம் மற்றும் நெய்யுடன் கலந்து லட்டு தயாரிக்கவும். உங்கள் கால்சியம் அளவை அதிகரிக்க இந்த சத்தான லட்டை தவறாமல் உட்கொள்ளுங்கள்.
கால்சியத்தின் இயற்கை ஆதாரங்கள்
- பால் மற்றும் பால் பொருட்கள்
- பாதாம் பால், சோயா பால், டோஃபு
- ப்ரோக்கோலி, ஓக்ரா, காலே, ப்ரோக்கோலி, பட்டாணி மற்றும் பீன்ஸ் போன்ற பச்சை இலை காய்கறிகளை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்
- ராகி, சோளம், தினை போன்றவை எடுத்துக்கொள்ளலாம்.
- பாதாம், பிரேசில் கொட்டைகள், உலர்ந்த அத்திப்பழம் சாப்பிடலாம்.
- எள், சியா விதைகள், சூரியகாந்தி விதைகள் சாப்பிடலாம்.
- ஆரஞ்சு, பேரிக்காய், பப்பாளி, கொய்யா போன்ற பழங்கள் எடுத்துக்கொள்ளலாம்.
இந்த மூன்று விஷயங்களையும் உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம் கால்சியம் குறைபாட்டை நீங்கள் சமாளிக்கலாம்.
இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், அதைப் பகிரவும் மேலும் இதே போன்ற பிற கட்டுரைகளைப் படிக்க Her Zindagi உடன் இணைந்திருங்கள்.
Image Credit: Freepik
Take charge of your wellness journey—download the HerZindagi app for daily updates on fitness, beauty, and a healthy lifestyle!
Comments
எல்லா கருத்துகளும் (0)
Join the conversation