Roti Gin kar Kyu Nahi Banani Chahiye: हिन्दू धर्म में हर एक कार्य के पीछे न सिर्फ धार्मिक कारण छिपा है बल्कि वैज्ञानिक आधार भी मौजूद है। ठीक ऐसे ही रोटी बनाने से जुड़े कुछ ऐसे दिलचस्प नियम हैं जो न सिर्फ धर्म की नीव पर खड़े हैं बाली विज्ञान से बंधे हुए भी हैं।
असल में धार्मिक मान्यताओं और ज्योतिष शास्त्र में इस बात का उल्लेख मिलता है कि रोटी कभी भी गिनकर नहीं बनानी चाहिए। ऐसा करना अशुभ होता है। हालांकि कुछ लोग गिनकर रोटी शायद इसलिए भी बनाते हों कि अन्न बर्बाद न हो लेकिन फिर भी इसे उचित नहीं माना गया है।
ऐसे में ज्योतिष एक्सपर्ट डॉ राधाकांत वत्स से आइये जानते हैं कि आखिर क्यों गिनकर रोटी नहीं बनानी चाहिए और इस बात के पीछे का धार्मिक के साथ-साथ वैज्ञानिक आधार क्या है।
हिन्दू धर्म में पहली रोटी गाय (पहली रोटी गाय की ही क्यों होती है) की और आखिरी रोटी कुत्ते की निकालने का नियम है। इसके अलावा, दो रोटियां मेहमान के लिए बनाना भी निश्चित है। इस नियम का सभी नहीं लेकिन कुछ घरों में आज भी नियमित रूप से पालन किया जाता है।
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वहीं, रोटी बनाने को लेकर ऐसा कहा जाता है कि रोटी बिना गिने बनानी चाहिए। इसका वैज्ञानिक आधार तो यह है कि जब रोटी गिनकर बनती है तो आटा बच जाता है। फिर उसे आटे को फ्रिज में रखना पड़ता है जिससे आटे में बैक्टीरिया पैदा होते हैं।
बैक्टीरिया वाले आटे की जब अगले दिन रोटी बनाई जाती है तो वह सेहत को सबसे ज्यादा नुकसान पहुंचाती है। इसलिए न तो रोटी गिनकर बनानी चाहिए और न ही बासी आटा दोबारा से इस्तेमाल में लाना चाहिए। नहीं तो इससे सेहत पर बुरा असर देखने को मिल सकता है।
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इसके अलावा, धार्मिक दृष्टि से बात करें तो रोटी का संबंध सूर्य और मंगल ग्रह से होता है। वहीं, बासी आटे का सबंध राहु (राहु को मजबूत बनाने के उपाय) से होता है। गिनकर रोटी बनाने से न सिर्फ मंगल और सूर्य ग्रह कमजोर होते हैं बल्कि राहु का दुष्प्रभाव भी जीवन पर पड़ता है। इसलिए रोटी गिनकर बनाने के लिए मना किया जाता है।
तो ये है रोटी बिना गिना बनाने के पीछे का कारण। अगर हमारी स्टोरीज से जुड़े आपके कुछ सवाल हैं, तो वो आप हमें आर्टिकल के नीचे दिए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम आप तक सही जानकारी पहुंचाने का प्रयास करते रहेंगे। अगर आपको ये स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी से।
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