चाय, काढ़ा, सब्जी आदि में डालने के लिए आप अदरक को किस तरीके से छिलती हैं इससे कोई फर्क नहीं पड़ता है। अधिकांश समय छिलके को बेकार समझ कर हम सभी फेंक देते हैं। आपको बता दें कि भले ही अदरक के छिलके रेशेदार और हार्ड होते हैं लेकिन इसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं। आप इसका इस्तेमाल घर को क्लीन और पौधों को कीड़े से बचाने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं। जी हां, अदरक के छिलके का इस्तेमाल घर की सफाई के लिए कर सकती हैं। इसके लिए आपको केवल इसके छिलके को पानी में उबालने की जरूरत है। चलिए जानते हैं इन छिलकों का इस्तेमाल कैसे करें।
अदरक का इस्तेमाल हम सभी चाय को कड़क और खाने के स्वाद को बढ़ाने के लिए करते हैं। इसके साथ अदरक हेल्थ से जुड़ी समस्याओं को खत्म करने में कारगर होता है। अदरक में पोटेशियम, मैग्नीज, कॉपर और मैग्नीशियम मौजूद होता है। साथ ही इसमें एंटी-बैक्टीरियल और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। लेकिन अदरक के छिलके को अक्सर लोग बेकार समझकर फेंक दिया जाता है।
अदरक के छिलके की मदद से आप रूम फ्रेशनर बना सकती हैं। बरसात के समय अक्सर घर में एक अजीब सी स्मेल आने लगती हैं। स्मेल को दूर करने के लिए जिंजर पील आपके लिए कारगर साबित हो सकती हैं।
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अदरक के छिलके का इस्तेमाल आप कीटनाशक दवा के रुप में कर सकती हैं। हम सभी अक्सर पौधों को कीड़ों से बचाने के लिए बाजार में मौजूद पेस्टिसाइड का इस्तेमाल करते हैं। बाजार से खरीदकर लाने के बजाय आप अदरक के छिलके की मदद से पेस्टिसाइड बना सकती हैं। अदरक के छिलके में फास्फोरस भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो पौधों की ग्रोथ के लिए काफी फायदेमंद होता है। ऐसे में आप इसका इस्तेमाल खाद के रूप में भी कर सकती हैं।
अदरक के छिलके को पानी में उबालकर आप बाथरूम में मौजूद सिंक को साफ कर सकती हैं।
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