सभी जाति और धर्म की अपनी अलग रस्म और रिवाज होती है, जिसे शादी में निभाए जाते हैं और जिससे शादी संपन्न होती है। शादी का मतलब नाच, गाना, फैशन और फोटोशूट ही नहीं है बल्कि शादी ढेर सारे पारंपरिक रस्मों के साथ संपन्न होती है। पंजाबी शादियों में भले ही खूब सारा नाच-गाना और मस्ती हो, लेकिन शादी संपन्न के लिए इनके भी कई रस्में और रीति-रिवाज हैं, जिसे पूरा कर दो जोड़े शादी के बंधन में बांधते हैं। शादी में सबसे पहले रिश्ता पक्का होता है, जिसमें सगाई होती है। पंजाबी भाषा में इसे ठाका और रोका कहा जाता है।
पंजाबी शादी में चुन्नी चढ़ाने की रस्म को बेहद महत्वपूर्ण माना गया है। इस रस्म में लड़के के घर से लड़की के लिए चुन्नी आती है, जिसे होने वाली दुल्हन को उड़ाई जाती है। चुन्नी उड़ाने की रस्म के दिन ही सगाई भी होती है। होने वाली दुल्हन को चुनरी ओढ़ाकर लड़के वाले रिश्ता पक्का करते हैं और लड़की को अपने घर की बहू मानते हैं।
घड़ोली की रस्म पंजाबी शादियों में लड़की और लड़के दोनों के घर में होता है। इस रस्म में लड़की और लड़के की भाभी या फिर बहन मंदिर के पास घड़ा लेकर जाते हैं और वहां से पानी भरकर लाते हैं। मंदिर से घड़ा में पानी भरकर लाने को लेकर या मान्यता है कि दुल्हन और दुल्हे को देवी-देवताओं का आशीर्वाद मिल गया। इस घड़े के पानी से होने वाले दूल्हे और दुल्हन को नहलाया जाता है।
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पंजाबी शादी में चूड़ा का विशेष महत्व है। इस लड़की के मामा द्वारा होना वाली दुल्हन को पहनाया जाता है। चूड़ा को पहनाने से पहले दूध में गुलाब की पंखुड़ियों के साथ डुबोया जाता है। शादी में आए सभी मेहमान चूड़ा छूकर आशीर्वाद देते हैं। दुल्हन की आंख बंद होती है, तब मामा और मामी लड़की को चूड़ा पहनाते हैं। इस चूड़ा को शादी शुरू होने तक ढक दिया जाता है, ताकि दुल्हन की नजर चूड़े पर ना पड़े।
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