गार्डन कॉफी पाउडर का 5 तरह से करें इस्तेमाल और उठाएं फायदे

कॉफी और चाय के बिना भारतीय लोगों की सुबह अधूरी सी रहती है। इसकी एक चुस्‍की शरीर में ऊर्जा भर देती है। इसलिए हर घर की रसोई में आपको कॉफी और चाय जरूर मिल जाएगी। मगर कॉफी का इस्तेमाल केवल आप पीने के लिए ही नहीं बल्कि और भी बहुत सारे काम के लिए कर सकती हैं। खासतौर पर आपके गार्डन को हरभरा बनाएं रखने के लिए कॉफी का प्रयोग बहुत ही लाभदायक हो सकता है।

इस बारे में हमने बांदा कृषि विज्ञान केंद्र के सीनियर साइंटिस्ट एवं हेड डॉक्टर आनंद सिंह से बात की। वह कहते हैं, 'कॉफी में एंटी बैक्टीरियल प्रॉपर्टीज होती हैं, जो पौधों को नष्ट होने से बचाती हैं और यह हरी खाद के रूप में भी काम करती है।' डॉक्‍टर आनंद सिंह हमें यह भी बताते हैं कि कैसे आप कॉफी का इस्तेमाल अपने गार्डन के लिए कर सकती हैं।

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हरी खाद के रूप में करें इस्तेमाल

अपने कंपोस्ट में ग्राउंड कॉफी मिलाने से वास्तव में भोजन को सामान्य से अधिक तेजी से सड़ने में मदद मिल सकती है। बस यह सुनिश्चित कर लें कि आप ने जितना कंपोस्ट लिया है, उसके कॉफ केवल 25% अधिक हो। क्योंकि कॉफी में मौजूद एसिड समस्या पैदा कर सकता है। कॉफी को 'हरी' खाद सामग्री के रूप में माना जाता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप सही संतुलन बैठाने के लिए 'भूरी' खाद भी इस्तेमाल करें।(गार्डनिंग टिप्स)

कॉफी सॉइल इन्हैंसर होती है

पौधों में पानी डालने से पूर्व आप मिट्टी में कॉफी पाउडर का छिड़काव करें। ऐसा करने से जब आप पौधों में पानी डालते हैं तो वह मिट्टी की ऊपरी परत पर जमता नहीं है और कॉफी से मिट्टी को नाइट्रोजन मिलता रहता है।

कीटनाशक होती है कॉफी

कॉफी पाउडर कर छिड़काव आप यदि गार्डन में करती हैं, तो आपके पेड़-पौधों में कीड़े लगने की संभावना कम हो जाती है। दरअसल, कॉफी में मौजूद नाइट्रोजन कीड़े मकौड़ों को नष्ट करने का काम करता है। ऐसे में अगर आपके गार्डन में लगे पेड़-पौधों पर कीड़े लग रहे हैं तो कॉफी पाउडर का छिड़काव करने से वह खत्म हो जाते हैं।

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कॉफी स्‍प्रे का इस्तेमाल करें

कॉफी को पानी में मिक्‍स कर लें और इस स्प्रे का इस्तेमाल आप पेड़-पौधे पर करती हैं तो इससे पेड़-पौधे को मजबूत बनाता है और इससे वह जल्दी खराब नहीं होते हैं।

जानवरों से पेड़ पौधों को बचाने के लिए

कॉफी की महक जानवरों को भी परेशान करती है और इसलिए अगर आप अपने गार्डन में कॉफी पाउडर का छिड़काव करती हैं, तो इसकी महक से बिल्ली और कुत्ते जैसे जानवर गार्डन में लगे पेड़ पौधों को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं।(7 हानिकारक पौधे)

अगर आप भी चाहती हैं कि आपका गार्डन सुंदर और हरा-भरा नजर आए तो आप भी किचन में रखी कॉफी का इस्‍तेमाल केवल पीने के लिए नहीं बल्कि गार्डन में खाद के रूप में भी कर सकती हैं।

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