गमले में आप भी आसानी से उगा सकती हैं तिल का पौधा, जानिए कैसे

भारतीय किचन में तिल का एक अहम् हिस्सा होता है। किसी रोज पूजा में काम आता है तो किसी रोज मिठाई बनाने में इस्तेमाल किया जाता है। खासकर, सर्दियों के मौसम में तिल की चिक्की, तिल के लड्डू आदि मिठाई बेहद ही पसंद की जाती है। कई अन्य रेसिपीज में भी इसका उपयोग खूब किया जाता है। ऐसे में कई लोग एक बार कुछ अधिक ही बाज़ार से खरीदकर घर में रखते हैं।

लेकिन, अगर आपसे यह सवाल किया जाए कि क्या आप घर पर ही इसके पौधे को उगा सकती हैं? तो आपका जवाब क्या होगा? जी हां, आज इस लेख में हम आपको कुछ गार्डन टिप्स बताने जा रहे हैं जिन्हें अपनाकर आप आसानी से घर पर ही गमले में तिल का पौधा उगा सकती हैं और पूजा से लेकर मिठाई में इस्तेमाल कर सकती हैं, तो आइए जानते हैं।

सामग्री की ज़रूरत

• बीज
• खाद
• मिट्टी
• गमला
• पानी

बीज होना चाहिए सही

पौधे में फसल या फूल अच्छे हो इसके लिए ज़रूरी है कि बीज का चुनाव आप सही से करें। अगर बीज सही नहीं है, तो आप और हम कितना भी मेहनत कर लें पौधे कभी अधिक मात्रा में फल नहीं देते हैं। ऐसे में सही बीज का चुनाव करना तिल के पौधे के लिए बहुत ज़रूरी हो जाता है। इसलिए आप तिल का बीज लेने के लिए इधर-उधर न जाकर आप किसी बीज भंडार का रूख कर सकते हैं। यहां आपको एक से एक अच्छे किस्म के बीज आसानी से मिल सकते हैं। आप यहां सफ़ेद या काले तिल के पौधे का बीज भी ले सकती हैं।

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गमला और मिट्टी का रखें ध्यान

किसी भी पौधे के लिए मिट्टी के गमले को सबसे बेस्ट माना जाता है। इसलिए तिल का पौधा उगाने के लिए आप मिट्टी के गमले का ही चुनाव करें। सबसे पहले मिट्टी को एक से दो बार अच्छे से खुरेंच लें और कुछ देर के लिए धूप में रख दें। कुछ देर बाद उसमें खाद को डालकर अच्छे से मिक्स कर दें और गमले में डाल दें। (खीरा का पौधा उगाए) अब मिट्टी में बीज को लगभग 1-2 इंच गहरा दबाकर ऊपर से हल्का मिट्टी डाल लें। अब एक मग पानी भी डालकर छोड़ दें।

खाद कैसा होना चाहिए?

पौधे की विकास और अच्छे फसल के लिए खाद का सही होना भी बहुत महत्व रखता है। कई बार कई लोग केमिकल खाद का इस्तेमाल करते हैं, जिससे पौधे जल्दी मर जाते हैं या पीले हो जाते हैं। ऐसे में आप ये गलती न करें। तिल के पौधे के लिए आप हमेशा जैविक खाद या कम्पोस्ट खाद का ही इस्तेमाल करें। ये पौधे के लिए सही होते हैं। इसके अलावा घर में बचे हुए अतिरिक्त भोजन, इस्तेमाल चाय पत्ती आदि चीजों का भी आप उपयोग कर सकती हैं।

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सिंचाई और कीटनाशक का करें छिड़काव

कई बार गमले में अतिरिक्त घर उगने लगते हैं। ऐसे में आप समय-समय पर अतिरिक्त घास को निकालते रहे। इसके अलावा सप्ताह में एक से दो बार पानी भी ज़रूर डालें। कई बार पौधे को कीड़े भी मार देते हैं। ऐसे में आप नेचुरल तरीके से तैयार कीटनाशक स्प्रे का छिड़काव कर सकती हैं। इसके लिए आप नीम, पुदीना, सिरके आदि चीजों से तैयार कीटनाशक स्प्रे का छिड़काव करते रहे हैं। इससे मौसमी कीड़े भी पौधे को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। लगभग पांच से सात सप्ताह के बाद पौधे में फल तैयार हो जाते हैं।

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Image Credit:(@morningchores.com,walliscreekwatergarden.com.au)

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