How To Clean The Whistle Of Pressure Cooker: किचन में खाना बनाने के लिए हमेशा अलग-अलग तरह के बर्तनों का इस्तेमाल किया जाता है। हर तरह की डिश बनाने के लिए अलग अप्लायंसेज की जरूरत पड़ती है। इसी तरह कुछ चीजें सिर्फ प्रेशर कुकर में ही तैयार की जा सकती हैं। प्रेशर कुकर में खाना जल्दी बन जाता है। इससे आलू उबालने से लेकर दाल-चावल पकाने तक का काम बहुत ही आसानी से हो जाता है।
यदि कुकर का बार-बार इस्तेमाल किया जाए, तो वो गंदा नजर आने लगता है। कुकर को साफ करने में काफी दम लगाना पड़ता है। अगर ठीक से इसकी सफाई ना की जाए, तो इससे कुकर की सीटी और ढक्कन के आसपास गंदगी जमा हो जाती है। अक्सर कुकर की सीटी में गंदगी फंसी रह जाती है और उसके ऊपर के हिस्से पर भी मैल जम जाता है। कई बार तो कुकर की सीटी पर चिकनाई जम जाती है। इसे साफ ना किया जाए, तो सेहत को भी भारी नुकसान हो सकता है। ऐसे में आइए जानें, कुकर की सीटी को साफ करने का आसान तरीका...
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नींबू और नमक दोनों ही नेचुरल क्लीनिंग एजेंट के तौर पर काम करते हैं। इनकी मदद से आप कुकर की सीटी को अंदर और बाहर दोनों तरफ से क्लीन कर सकते हैं। इसके लिए नींबू को बीच के काटें और उस पर नमक लगाकर सीटी पर कुछ देर स्क्रब करें। इससे कुकर की सीटी पर लगे दाग ढीले पड़कर बाहर निकलने लगेंगे।
बेकिंग पाउडर एक बहुत ही अच्छे क्लीनर का काम करता है। इसकी मदद से कुकर की सीटी गहराई तक अच्छे से साफ की जा सकती है। इसके लिए आधा कप पानी में 1 चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं। इस घोल में सीटी को 5 मिनट डालकर धीमी आंच पर गरम करें। बाद में उसे स्क्रबर से रगड़कर साफ कर लें।
प्रेशर कुकर की विसल को साफ करने में सिरका आपकी मदद कर सकता है। इससे जिद्दी से जिद्दी दाग आसानी से निकल आएंगे। इसके लिए पानी और विनेगर का एक मिश्रण तैयार करें और उसमें प्रेशर कुकर की सीटी को डुबोकर कुछ देर छोड़ दें। बाद में उसे स्क्रबर और डिशवॉश की मदद से साफ करें।
लिक्विड सोप की मदद से भी आप कुकर की सीटी को पूरी तरह चमका सकते हैं। इसके लिए लिक्विड सोप और गरम पानी को मिक्स करें। इस घोल में कुकर की सीटी को भिगोकर रख दें। बाद में इसे अच्छे से रगड़कर साफ करें। आपकी सीटी अच्छे से साफ हो जाएगी।
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Image Credit: Her Zindagi/Freepik
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