करी पत्ता खाने में इस्तेमाल होने वाली ऐसी चीज है, जो स्वाद और भी ज्यादा बढ़ाती है। अक्सर हमें ताजा करी पत्ता नहीं मिल पाता है और इसलिए हमारे भोजन का स्वाद वैसा नहीं हो पाता जैसा हम चाहते हैं। हर सब्जी वाले करी पत्ता रखते भी नहीं, इसलिए आप पौधा घर में ही उगाने की प्लानिंग करते हैं। लेकिन क्या करें गार्डन में लगा करी पत्ते का पौधा बढ़ नहीं रहा है।
अगर आपके पौधे को एक महीने से ज्यादा समय हो गया है लेकिन यह बढ़ नहीं रहा है, तो यह आर्टिकल आपके काम आएगा। आज के इस आर्टिकल में हम आपको कुछ ऐसे टिप्स बताएंगे, जिसकी मदद से करी पत्ते का पौधा अच्छे से बड़ा होने लगेगा।
करी पत्ते की देखभाल कैसे करें?
- इसके लिए सबसे पहले मिट्टी की अच्छे से तैयार करना जरूरी है। उसमें गोबर की खाद, मिट्टी और रेत की मात्रा समान रखें। कडीपत्ता इस तरह की मिट्टी में अच्छी तरह से उगता है। इसलिए अगर आप करी पत्ते के लिए मिट्टी अच्छे से तैयार नहीं करेंगे, तो पौधा बढ़ेगा नहीं।
- करी पत्ता को हर दिन पानी देने की जरूरत नहीं है। इसलिए इसे दिन में एक बार पानी जरूर दें। बहुत अधिक पानी भी करी पत्ते के विकास को रोकता है। लेकिन ध्यान रखें कि गर्मी के मौसम में पौधे को पानी की जरूरत होगी। इसलिए मिट्टी की नमी बनाएं रखने के लिए पानी की जरूरत होगी।
- यह करी पत्ते के पौधे का ख्याल रखने का आसान तरीका है।
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- करी पत्ते के पौधे में अगर आप हर दो महीने में गोबर का खाद देंगे, तो इसकी लंबाई अच्छी होगी।
- इसे ऐसी जगह रखें जहां इसे भरपूर धूप मिले। यदि बहुत अधिक धूप हो तो करी पत्ता तेजी से बढ़ता है। लेकिन इस समय गर्मी बहुत ज्यादा है। इसलिए आपको पौधे को धूप में से कुछ-कुछ समय के लिए हटाना होगा।
- अगर आपने मार्केट से पौधा खरीदा है और इसे रोज पानी दे रहे हैं, लेकिन इसके बाद भी पोधा नहीं बढ़ रहा है, तो हो सकता है कि पौधे की मिट्टी अच्छी न हो।
- इसलिए आप पौधे को जड़ सहित निकालकर दूसरे मिट्टी में डाल सकते हैं।
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