मुंबई के दादर-ईस्ट के मार्केट को कर रहे हैं एक्सप्लोर तो इन स्ट्रीट फूड्स का जरूर लें मजा

तो ऐसा हुआ कि कुछ समय पहले मैं परिवार के साथ घूमने गई थी। हमारे परिवार में एक चीज बहुत कॉमन है। हमें घूमने का और खाने-पीने का बहुत शौक है। यह यात्रा हमारे लिए तरह-तरह के खाने को एक्सप्लोर करने का एक जरिया ही था। अब मुंबई जैसे शहर में आए हैं और वहां की स्पेशलिटी नहीं खाई तो क्या मुंबई देखा?

हम जब मुंबई के बारे में सुनते हैं तो बस जेहन में पाव भाजी और वड़ा पाव ही आता है, लेकिन यह शहर बेस्ट स्ट्रीट फूड का एक बेहतरीन अड्डा है। इतने बड़े शहर में ऐसी कोई जगह नहीं है जहां आपको लजीज व्यंजनों के स्टॉल न दिखें।

मगर आज हम मुंबई के दादर ईस्ट की बात करते हैं। यह जगह बहुत खास है और खास है यहां पर लगने वाला बाजार जहां खाने-पीने के जॉइंट्स की एक लंबी कतार लगती है। उसी के साथ हर स्टॉल पर खड़ी रहती है भीड़, जो इन स्वादिष्ट व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए अपनी बारी का इंतजार करती है। आज चलिए इस आर्टिकल के जरिए आपको मुंबई की गलियों की तरफ ले चलते हैं और यहां के लजीज स्ट्रीट फूड के बारे में बताते हैं।

दुर्गेश सैंडविच स्टॉल

आप दादर-ईस्ट रेलवे स्टेशन से बाहर निकलेंगे तो आप दादा साहेब फाल्के रोड पर आ जाएंगे। इस रोड पर आते ही सबसे पहली नजर आपकी पड़ेगी दुर्गेश सैंडविच स्टॉल की ओर। इसे छोटे से स्टॉल में शाम होते ही ऑफिस से आने-जाने वालों की लंबी भीड़ लग जाती है। स्टॉल के ओनर 5-6 तरह के अलग-अलग सैंडविच बनाते हैं जिनका स्वाद बेहतरीन होता है।

वेज ग्रिल सैंडविच, डबल डेकर सैंडविच, चीज़ सैंडविच, आलू ग्रिल्ड सैंडविच, मिक्स वेजिटेबल सैंडविच यहां मिलने वाले चंद सैंडविच हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि 30 रुपये से यह सैंडविच शुरू होते हैं और 100 रुपये तक में मिलते हैं। मेरा फेवरेट सैंडविच यहां चीज वेज ग्रिल सैंडविच था, जिसमें चुकंदर, खीरा, प्याज, पनीर, बटर, चीज़ और आलू की स्लाइस ने स्वाद को मजेदार बना दिया था। अगर आपका जाना यहां हुआ तो यह सैंडविच जरूर ट्राई कीजिएगा।

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किंग्स जूस सेंटर

मुंबई में आपको जगह-जगह पर जूस के कई स्टॉल्स भी मिलेंगे। इन्हीं में एक किंग्स जूस सेंटर है जहां आपको जूस, लेमन सोडा, शेक के साथ ही फेमस कोकम शरबत भी मिलेगा। सारे सीजनल फ्रूट्स का यहां पर ताजा जूस और स्मूदी भी मिलती है, जिसे एक बार तो ट्राई जरूर किया जाना चाहिए। मैंने यहां कोकम शरबत पिया था और इससे बेहतर शरबत मैंने शायद ही कहीं पिया होगा। मीठे से कोकम में नींबू और चुटकी भर काला नमक आपकी भूख खोल देगा और इसके बाद आप बाकी स्ट्रीट फूड्स भी ट्राई कर सकते हैं।

गर्मागर्म चने वाली पानी पुरी

क्या हुआ आप भी सोच रहे हैं कि गर्मागर्म वाली पानी पुरी कैसी होगी? अरे अगर आपने अब तक इसका स्वाद नहीं लिया तो एक बार जरूर लेकर देखें। जूस और सैंडविच वाले भैया के बीच में एक छोटे से स्टॉल में पानी पुरी के लिए बहुत लंबी लाइन लगती है। यहां इतनी भीड़ी होती है कि लोग आधे-आधे घंटे अपने बारी का वेट करते हैं।

एक तरफ चूल्हे पर चने गर्म होते हैं और दूसरे तरफ पानी पुरी में इस मसाले के साथ चटपटा पानी डालकर सर्व करते हैं। शुरू में आपको यह थोड़ा अटपटा लग सकता है, लेकिन बाद में स्वाद अच्छा लगता है। गर्मागर्म चने और ठंडे पानी के कॉम्बिनेशन वाली पानी पुरी खानी है तो इस बाजार को एक्सप्लोर करना न भूलें। इसके अलावा उनकी सेव से भरपूर चटपटी आलू की टिक्की भी बड़ी स्वादिष्ट होती है।

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फ्राइड मच्छी

मुंबई जाकर प्रॉन्स, बोम्बिल, पॉम्फ्रेट नहीं खाई तो फिर क्या किया? आपको इस इलाके में ऐसे कुछ 2-3 स्टॉल्स जरूर मिलेंगे जहां फिश फ्राई मिलती है। यह कुरकुरी फिश को मूंगफली की चटनी के साथ और नींबू और लच्छे वाले प्याज के साथ सर्व किया जाता है। आपने आम फिश तो खूब खाई होगी, लेकिन इस बार मुंबई जाएं तो बोम्बिल और पॉम्फ्रेट को ट्राई करना बिल्कुल भी न भूलें। अगर फिश प्रेमी है तो इसे खाना तो बनता ही है।

इसके अलावा इस मार्केट में पाव भाजी, बटाटा वड़ा, चाऊमीन आदि के इतने स्टॉल्स हैं कि आप उन्हें एक्सप्लोर करते-करते थक जाएंगे। अपनी अगली यात्रा में इन जगहों पर जाकर स्वादिष्ट और लजीज व्यंजनों का मजा जरूर लें।

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Image Credit: Freepik & Rishabh Bangwal

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